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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2026/03/08

浅漬けメインなら、まろやかで素材の味を引き出す焼き塩で、サラサラの細粒タイプがおすすめ。そんな条件にぴったりなのが瀬戸のほんじおの焼き塩です。天日塩を焼くことでにがりが分解され、苦味が抜けているので、味がクリアで野菜にすっと馴染みます。サラサラの細かい粒で溶けやすく、ムラなく仕上がるのが初心者にも扱いやすく、普段使いに最適な浅漬け向きの塩です。お手頃価格なのも使いやすいですね。

味の素 瀬戸のほんじお焼き塩 1Kg【イージャパンモール】

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