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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2026/03/21

港区芝という大都会のビルの一角で醸造されている、23区唯一の日本酒ブランドの一本です。東京の水道水を最新技術で濾過して仕込み水として使う「100%東京産」にこだわっていて、中でも代表作の「江戸開城」は、原酒ならではの力強い旨みと白ワインを思わせるような華やかな酸味が特徴。ラベルデザインも江戸の風情が感じられ、醸造所併設のショップでは限定の生酒や微発泡などもあり、希少な1本に出会えるかもしれません。

江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦 720ml 日本酒 東京港醸造 東京都

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