岡山県×40代男性の人気おすすめランキング

「ままかり」は、「ご飯(まま)を借りに行くほどおいしい！」ことが由来の岡山を代表する小魚！見た目は銀色で平たく、青魚特有の臭みが少なく、淡白でさっぱりとした味わいが魅力。現地ではお土産向きに主に酢漬けしたものが売られていて、酢に漬けることで骨や皮がやわらかくなり、噛むほどに旨味がじゅわっと広がります。甘いものが苦手な方にもピッタリの爽やかな味わいで、ご飯やお酒がどんどん進むこと間違いありません！

岡山県真庭市の城下町にある老舗の酒蔵、御前酒の馨がお薦めです。辛口の純米大吟醸でとても美味しかったです。酒蔵を改装したレストランで美味しいお食事もできて、試飲もできました。

岡山県産の海苔をつかった揚げです。とっても風味がよくて、そのままでもおしいですよ。煮物に入れてもコクが出ます。

岡山県産のアマゴの燻製アヒージョです。特にワインに合いますよ。また、残ったオイルはパンに付けて頂くとおいしいです。

雲丹めかぶはいかがでしょうか。濃厚な味わいのウニとめかぶを組み合わせてあり、それぞれの旨みの相乗効果でとても美味しいです。熱々ご飯はもちろん、豆腐にのせたりそうめんの具にしても美味しいのでおすすめです。

岡山で人気のおいしいおつまみ、ままかりの酢漬はいかがですか。岡山らしい名産品の珍味になります。ご飯のお供にもいいですね。無添加で体に優しく安心して食べることができるので、おすすめですよ。

津山ホルモンうどんはいかがでしょうか。岡山B級グルメなのでお土産にぴったりです。コシのあるうどんと噛みごたえのあるホルモンの食感が美味しく、野菜を用意するだけで本格的な味わいが楽しめるので、おすすめです。

飲みやすくて、国産のお酒になっていて、イベントにもぴったりパッケージもおしゃれなアイテムで満足度高いです

かもみどりの純米大吟醸はいかがでしょうか。旨味と香りのバランスがよく、お米の旨味がしっかりと感じられ、ミネラル感がありつつもすっきりした味わいが美味しいのでおすすめです。

岡山のお酒というと辛口というイメージがありますが、米のふくよかな旨味を生かした旨口でキレのあるお酒も美味しいですよ。おすすめは丸本酒造の竹林 ふかまり 純米。旨味とコクがしっかりとありつつ、スッと切れる後味が特徴の辛口寄りのお酒です。

岡山県浅口市にある平喜酒造の喜平　純米大吟醸（辛口）です。酒造好適米の五百万石100％使用です。香り・コク・旨味が調和したお酒です。

岡山ならこちらの純米酒 美作はいかがでしょうか。辛口ですっきりしたキレのある味わい。さらさらで滑らかな喉越しを楽しめますよ。

明治創業の倉敷で100年以上続く老舗・森田酒造が造る超辛口の本醸造酒です。日本酒度+11のしっかりした辛口ながら旨味もしっかり感じられる味わいで、飲み口は爽やかでキレが良く、冷やして飲むと特にスッキリ楽しめます。魚料理や焼き鳥、天ぷらなど食中酒としても合わせやすく、度数も15〜16度と程よく、食事の邪魔をしない辛口のキリっとした味わいをお探しならうってつけの一本です。

高級感ある岡山のお酒になっていて、飲みやすいですし、イベントにもピッタリ。容量もあるアイテムで満足度も高いかと思います。

岡山の米と水でつくった美作はいかがでしょうか。お米の旨味が凝縮した辛口の味わいとスッキリしたキレを楽しめるので、おすすめです。

利守酒造 の 赤磐雄町という 純米大吟醸 をお勧めします。知名度があまりないですがかなりおいしくご当地感があります

岡山県倉敷市熊屋酒造・庵です。特別純米で作り上げたコクかあり、ビリッとした辛さですっきりとした日本酒です。口の中に含むと果実の香りも広がってきます。冷酒としてゆっくりと味わえます。

倉敷市にある菊池酒造が製造している燦然　辛口本醸造です。この銘柄は燦然の2文字が大きくなっているのですが、辛口本醸造だけは辛口の2文字が大きくなっています。

岡山といえば4大酒米のひとつ、雄町の聖地。岡山県産の備前雄町を三割八分まで磨いた辛口芳醇酒、熊屋酒造の庵 備前雄町 純米大吟醸 原酒 磨き三割八分はいかがでしょう。雄町米のよさを最大限に生かした地酒で、岡山のお酒を選ぶなら是非おすすめしたい1本です。

岡山ならこちらの超辛口の日本酒 激辛はいかがでしょうか。すっきりした飲み口ですが底味をしっかり残してあるので日本酒の旨味を存分に楽しめる逸品です。食中酒としても人気なんですよね。

雄町米を使った、歴史ある酒蔵の純米大吟醸 「庵」はいかがでしょうか。さわやかでフルーティーな口当たりで飲みやすく、後味もすっきりでおすすめです。

御前酒 純米 美作はいかがでしょうか。お米の旨味が凝縮した辛口の味わいとスッキリしたキレがあり、飲みやすくておいしいので、おすすめです。

岡山の幻の米「雄町」を復活させて造られた、蔵元こだわりの一本です。口に含むと、まず爽やかな口当たりが広がり、続いて雄町米ならではのふくよかな旨味が感じられます。香りは華やかで、味わいもしっかりしているのでお肉やお刺身など幅広い料理と相性が良く、冷やしてもぬる燗でも美味しくいただけますよ。岡山らしさと高級感、どちらも感じられるお土産にぴったりの日本酒です。

明治創業の老舗蔵「世界一統」が岡山産山田錦100％で造る日本酒度+20と辛さの限界に挑戦した数量限定の無濾過生原酒です。かなりの辛口でそのキレの良さは一度飲むとやみつきになり、度数も20度と高めで飲み応えも抜群。スッキリとした後味に米の旨味が感じられ、余韻もしっかり楽しめて、冷やして飲むと一層美味しく、辛口が好きな方にはたまらない一本です。

岡山県浅口市にある嘉美心酒造の特別純米酒です。米は岡山県の代表銘柄アケボノを使用しています。白身魚と合う日本酒です。

農産酒蔵 という特殊な酒蔵でつくられた純米大吟醸 かもみどりは岡山県 丸本酒造のオリジナル商品で希少価値が高いです

木隠の魚はいかがでしょうか。白ワインのような日本酒で、アルコール度数が低いので飲みやすいです。杏やすももなどのフルーツのような爽やかな酸味と甘味がありつつ、お米の旨みもしっかり感じられて美味しいのでおすすめです。

岡山の地酒というと雄町を使ったものが多いんですが、あえて雄町じゃない方を。岡山産の幻の米・朝日米を使った和心 辛口純米 無濾過生原酒です。岡山唯一の女性当主が率いる小規模な蔵・難波酒造のお酒で、岡山らしく、しかも従来の雄町とは一味違った魅力を持つ「辛トロ系」の食中酒として地元でもじわじわと評価を高めている通好みの1本です。冷やしても美味しいので、夏の食中酒にもおすすめですよ。

岡山市にある宮下酒造が販売している純米吟醸です。酒造好適米の雄町を使用しており、フルーティーな香りでやや辛口のお酒です。

こちらの、岡山県日生の牡蠣を使ったおつまみ、牡蠣キムチは如何でしょうか？これめちゃくちゃ美味しいですよ。日生の牡蠣は日本一とも言われる美味しい肉厚の牡蠣ですよ。