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ミシュラン二つ星料亭の高級グルメ！金沢の料亭・日本料理 銭屋の能登牛ローストビーフです。県内でも希少なブランド牛・能登牛を使用し、料亭の技で仕上げた逸品。きめ細やかな肉質と上品な脂の旨みを、料理長特製の橙酢ベースの和風たれが引き立ててくれます。自宅に居ながらにして料亭の味が楽しめる贅沢な石川グルメ。お取り寄せにおすすめです。

金沢のグルメと言ったら「治部煮」だと思います。4個パックですので、お取り寄せして見ては如何でしょうか。金沢の有名な料亭 浅田屋の製品なので間違いないと思います‼️

石川でしか買えない高級グルメなら、加賀伝統の郷土料理・鴨治部煮はいかが。鴨肉に小麦粉をまぶして煮込むため、旨味が閉じ込められ、煮汁にとろみがつくのが特徴です。加賀特産のすだれ麩や野菜も入った具だくさんで体が温まる煮物です。こちらは金沢の老舗料亭・金城樓の鴨治部。本店で供されている味を忠実に再現しており、金沢の料亭に行った気分も味わえますよ。

石川ならこちらの五郎島金時プリンはいかがでしょうか。滑らかな舌触りと品の良い甘さを楽しめます。個包装になっているのでお土産にぴったりだと思います。

石川のお土産の定番にもなるビーバーのアイテムになっていて、サクサクとした歯ごたえもクセになる味わいになっています

石川県の美味しくて高級な一品。味の十字屋監修のかぶら寿しはいかがですか。特産のかぶと鰤がふんだんに使われていて、とてもおいしな一品です。酢が利いていてさっぱりとした味わいが良いですね。汁物と一緒に食卓へ出して召し上がれます。

石川県金沢の名産、五郎島金時を使ったプリンです。お芋の風味が広がり、さっぱりと美味しく頂けます。お歳暮やギフトにも最適です。

金城かぶら寿しはいかがでしょうか。百万石青首かぶらを使っていて、柿のような甘みを楽しめます。天然鰤の生ハムのような味わいと糀の優しく豊かな風味がかぶらとあわさり、優しく豊かな味わいを楽しめるのでおすすめです。

石川土産に日持ち良く対応できる能登牡蠣を贅沢に用いたオイル漬けがおすすめ。能登牡蠣も頷けるぷっくりとした身を頬張れば、濃厚な旨みと磯の香りがフワリとまろやかに味わえる人気商品です。生姜の爽やかな風味付けがアクセントになってお酒やご飯と相性抜群。

ご当地グルメと言うことなので金沢のかぶらずしはいかがでしょうか,老舗のものなので味はきっといいと思います

金沢最古の料亭・つば甚の合鴨和風ローストはいかが。加賀料理の代表格・治部煮に使われる鴨肉をベースにした看板メニューで、皮を香ばしく焼いてから低温でじっくり仕上げた合鴨は、脂の甘みと肉の旨みが絶妙に調和し、きれいなロゼ色としっとりとした食感が楽しめます。金沢最古の料亭ならではの伝統と技が感じられる逸品で、石川の高級グルメとしておすすめです。

石川県のお土産にこちらのル ミュゼ ドゥ アッシュ toyamaの金のバウムはいかがでしょうか。繊細な口あたりと品の良い甘さを楽しめます。私も大好きです。

金沢・つば甚の特選豚肉味噌漬は、石川県産の国産豚ロースを使用し、特製合わせ味噌で丁寧に漬け込んだ贅沢な逸品です。冷蔵で新鮮さを保ち、老舗料亭の味をお楽しみいただけます。お歳暮やお年賀、誕生日や母の日などの贈り物に最適で、喜ばれること間違いなし。高品質な豚肉と絶妙な味付けが、特別な日の贈り物やお祝いにぴったりです。

富山県の日本酒なら羽根屋はどうですか、海外でも賞を取っている日本酒で特別感がありますし、甘口の味付けでコクがあってとても美味しいですし、優しい口当たりで飲みやすい日本酒なのでおススメです

幻の瀧 純米吟醸は、皇国晴酒造の誇る逸品です。富山県の厳選された素材から丹念に仕込まれたこの日本酒は、繊細な香りと豊かな味わいが魅力です。飲み口はまろやかでありながら、キレのある後味が心地よく、料理との相性も抜群です。特に、料理の味を引き立て、食事をより楽しいものにしてくれます。幻の瀧 純米吟醸を選べば、特別な日や大切な人との食事がさらに素晴らしいものになること間違いありません。おすすめします。

富山の日本酒といえば全国的に有名なのは立山ですがこちらのセットは同じ立山でも違いが楽しめておすすめです

名前の通り翼のようにやさしく軽い口当たりで、みずみずしさがあり、甘い香りが口いっぱいに広がって、とても美味しいです。パッケージがきれいで、高級感があるのもおすすめです。

富山ならではのお酒なら、富山ブレンドはいかがでしょう。富山酒造組合に加盟している富山県内の16の酒蔵のお酒をブレンドした限定品です。16種類ものお酒をブレンドしたことで、複雑で奥行きのある旨味が生まれ、リッチな味わいが楽しめる仕上がりです。

富山県の厳選した純米大吟醸の飲み比べセットはいかがでしょうか。5種類のこだわりの詰まった味わいが堪能できます。

こちらの富山の純米酒はいかが。美酒コンクール金賞受賞歴もあり、美しいゴールドのパッケージで高級感も感じられます。23年熟成された古酒ならではの風味も感じられ、はじめての方でもクセがなく飲みやすいのがいいです。

バナナのような芳醇な香りがしてスッキリとしたキレがありフルーティで華やかな味わいで特別感があって美味しいですよ。

幻の瀧はいかがでしょうか。穏やかな吟醸香があり、旨みと酸味が効いた飲み口が美味しいです。冷酒にすると酸味のキレが増してよりスッキリするし、お燗にすると甘みが強くなり、まろやかな口当たりを楽しめるのもおすすめです。

こちらの富山の銘酒、立山は如何でしょうか？キリッとした口当たりの辛口の純米大吟醸で、有名な日本酒です。

幻の瀧は、明治20年創業の皇国晴酒造の蔵で3年熟成させた限定の純米吟醸です。ほんのりまろやかな香りと旨味が絶品のお酒です。

富山の純米吟醸はいかがでしょうか。富山を代表する辛口純米酒で、さらりとした口あたりが特徴です。日本料理にあうと思います。

スッキリとした辛口の味わいの日本酒はいかがでしょうか。ほどよい旨味であと味がしまる感じもいいと思います。

富山県産の日本酒です。かなり辛口の通です。熱燗でも楽しめますよ。香りもよくて、お寿司などによく合います。

富山の地酒で有名な銘柄のひとつ、桝田酒造の満寿泉はいかがでしょう。こちらの冴は、名前の通り冴えわたる旨さを追求した純米酒。その年に仕込んだ中で、その名にふさわしい最も冴えわたる味わいとなった純米酒のみを瓶詰めしています。1トン仕込みで、1升瓶換算で1300本しか出ない限定品で、おすすめです。

富山県に旅行に言ったときに、富山の銘酒、立山を買って帰って飲んだら美味しかったです。辛口の純米大吟醸で飲みやすく美味しいですよ。

苦味も渋みもあって大人っぽい味わいになっていて和食とも相性抜群なものになっていてお勧めかと思います。