関西地方×おでんの人気おすすめランキング

こちらの、関西風のうどんのだしの素は如何でしょうか？うどんでも、おでんやお鍋にも使える万能だしです。

200年以上続く大阪唯一の醤油醸造メーカーが作るおでん用のつゆです。なんでもじっくり手間をかけて昔ながらの“おばあちゃんの味”を追求しているそうで、優しい昆布の風味とかつおの香りがしっかり立っていて、そこに鶏がらスープも入っているのでとても旨みが深くて、おでんの具材をしっかり引き立ててくれます。家庭でも本格的な関西風おでんが手軽に楽しめますし、化学調味料を使っていないのも嬉しいポイントですよ。

関西風のおでんにも相性の良いヒガシマルのうどん出汁がおすすめ。あっさりとした色味で見栄え良く各種の汁物が作れる定番品。本醸造醤油のコク深い塩味に昆布にうさめ節の旨みがじわりとお口に広がります。味醂と砂糖のソフトな甘味で口当たりの良さも抜群。

創味食品の和風だし淡口1.8Lは、家庭用にも業務用にも最適な大容量タイプ。鰹や昆布の旨味がしっかりと感じられ、うどんやそば、煮物、吸い物など、さまざまな和風料理にぴったり。塩分控えめで、薄口ならではの繊細な味わいが特徴です。まとめ買いでお得に購入でき、頻繁に和風料理を楽しむ方には特におすすめです。

焼津産のかつお荒節や北海道産昆布などの旨みたっぷりの出汁がきいたまろやかな味わいのおでんを楽しめます。おでん以外に煮物に使ったり、うどんに使っても美味しいのでおすすめです。

ヒガシマルのうどんスープは関西出汁味でお湯に溶かすだけで本格的な出汁を味わえます。うどんの他におでんや、出し巻き、お吸い物、炊き込みご飯など色々使えるのが嬉しいですね！

大阪に友達がいますが、おでんやうどんのスープなどに、こちらのヒガシマルスープを使うらしいです。テレビでも見たことあって、関西風の出汁にはヒガシマルがお薦めです。

関西おでんのお出汁は、こちらのうどんだしを使えば再現できると思います。カツオや煮干しなど、厳選した出汁を使って作られているのでこちらを水で割るだけで十分美味しく作れますよ。おでん以外の料理にも使いやすいので、大容量の1.8Lがおすすめです。

関西風のおでんなら、にんべんの季節限定商品・だしで食べるおでんつゆはいかがでしょう。関東のメーカーですけど、鰹節専門店ですから、だしをきかせたつゆならおまかせ。鰹節をきかせ、薄口醤油で仕上げたつゆに、鰹節と北海道産昆布の香りだしパック付きで、だしの香りも楽しめる「だし感重視」の透明で上品な味わいの関西風のおでんつゆです。使い切りパックなので、一度は作ってみたい、というお試しにもぴったりです。