兵庫県×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

兵庫県香住漁港で水揚げされた香住ガニを国産の天然塩や麹などで発酵させて作られたちょっと珍しい魚醤です。魚醤独特の臭みが少なく、刺し身醤油や卵かけご飯、ドレッシングなどさまざまな料理に使えます。

神戸の地ソース、ブラザーソースはいかがでしょう。こちらの3兄弟セットは、ウスターソース・どろからソース・お好みとんかつソースの3種類が一度に楽しめておすすめです。300ml入りの卓上サイズで、お試しにもぴったりですね。

ギフトセットでサイズもお手頃ですし味わいもそれぞれ変わったもので料理もより美味しくいただけますのでおすすめかと思います

こちらの足立醸造の黒大豆みそはいかがでしょうか？兵庫県丹波篠山産の丹波黒を皮まで使用し、黒大豆のコクと甘さ、旨味が生きた美味しいお味噌です。天然醸造でじっくり熟成された、まったりとした味わいが美味しいお味噌でお勧めです。

こちらの調味料のギフトセットはいかが。兵庫播磨の原料を使用し、醤油の風味とコクも感じられます。熟成された旨みも楽しめ、いろいろな料理に使えるのもいいです

ハリマ食品のワンダフルソースはいかが。木樽仕込みの本格ウスターソースで、甲子園球場の焼きそばにも使われているそうで、尼崎が地元の方にはおなじみの味。ラベル貼りまで手作業で大量生産していないため、スーパーなどでは見かけない非常にレアなご当地調味料です。

こちらの麹の魚醤ノドグロはいかがでしょうか？兵庫県の山陰沖で獲れた新鮮なノドクロを、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油の麹で発酵させた天然醸造の調味料です。化学調味料・保存料も一切加えず、魚介をまるごと使用した旨味が楽しめます。上品な甘さと旨味が引き立つ、魚醤独特の臭みが少ない美味しい調味料でお勧めです。

この兵庫丹波篠山産の黒豆を使った黒大豆味噌。黒大豆の甘味とコクも堪能でき、天然醸造で風味よく色々な料理に使用できます。ヘルシーで健康にもいいです

淡路島産の玉ねぎをふんだんに使って作られていて、甘味と旨味がたっぷりで濃厚な味わいで美味しいですよ。

白鶴の本みりんはいかが。言わずと知れた兵庫・灘の代表的な蔵元です。こちらの本みりんは、酒造りの技術を生かした蔵元仕込みの本格派。日本酒のようにふわっとした上品でまろやかな甘みで、料理に美味しそうな色つやもプラスしてくれますよ。

お正月にぴったりな豪華でゴージャスなパッケージデザインで、良いですね。スッキリ辛口のにごり酒で、オススメです。

兵庫県にご旅行に行かれた際のお土産としてもお勧めしたい、やきとりのたれ 醤油味風味です。焼き鳥だけでなく照り焼きやお肉全般に掛けてもお肉の匂いが中和されて、ご飯がもりもり進みます。

最初から料理酒として作られた純米の料理酒です。料理酒として使えるだけでなく、そのまま飲むこともできることもできるお酒となっています。

南淡路市産の玉ねぎをふんだんに使って保存料不使用で作られていて、まろやかな味わいで焼き肉や冷しゃぶ、冷奴などの色々な料理に使えて美味しくいただけますよ。

兵庫県産で栽培されたサチユタカ使用した国産有機醤油はいかがでしょうか。昔ながらの木桶仕込みで、天然醸造にこだわってつくられていて、もっちりとした甘みがあり、まろやかな旨みがあって、おいしいお醤油なので、おすすめです。

兵庫でつくっている調味料のセットで、ウスターソースやポン酢など和洋いろんなものに使えるのでギフトにいいかも

兵庫県淡路島の藻塩で海藻の香りがほのかにして海藻の出汁で料理が引き立つのでいいなと思いました。さらっとしていて使いやすく旨味たっぷりでいいなと思いました。

美味しい料理に欠かせない調味料、それは塩。兵庫県ならではの調味料なら、淡路島の藻塩はいかがでしょう。淡路島の海水と海藻だけを使い、塩職人が伝統の製塩法で約4日間もかけて丁寧に炊き上げたプレミアムな藻塩です。塩味がマイルドで風味と香り、旨味があり、素材の味を引き立たたせる藻塩はプロのシェフにも愛用されています。

兵庫県の調味料で、しょうゆはいかがでしょうか。薄口、国産丸大豆、かけの3種の調味料なので、ギフト用にもおすすめです。

こちらの丹波篠山産の黒大豆を使用した味噌はいかが。蔵出し直送で、黒大豆を皮ごと使用し栄養もたっぷり。天然の旨味が楽しめ、味噌のコクと黒大豆の甘さが楽しめます

オリバーのどろソースがおすすめです。神戸発祥の万能ソースで、その名のとおりドロッとしていて濃厚でスパイシーです。揚げ物との相性抜群ですし、目玉焼きにかけても美味しいですよ。