茨城県×夕食・ディナー×食べ物×予算8,000円以内×20代女性の人気おすすめランキング

マンゴク醤油醸造元・立川醤油店の寿しょうゆです。江戸後期から伝承する独自製法をベースに、鰹節の風味と香りを生かした土佐醤油です。お刺身などのつけ醤油やお浸し・豆腐のかけ醤油などにすると旨味とコク、香りの良さがよくわかりますよ。常陸太田市の特産認証品で、茨城県内でのみ流通しているレアな醤油なので、茨城でしか買えない醤油をお探しならイチ押しです。

こちらの茨城しょうゆで、米菱醤油はいかがでしょうか。健康を考えた薄味タイプですが、十分な旨味がありますのでおすすめです。

紫峰しょうゆはいかがでしょうか。板前仕立ての醤油で、醤油にだしやみりんを加えてあり、まろやかで味わい深いがあります。料理との相性が良く、つけ醤油やかけ醤油におすすめです。

こちらの茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成醤油はいかがでしょうか。人の手と微生物の働きによって醗酵させ、ゆっくりと醸造されているので風味豊かで美味しいですよ。

茨城の醤油なら、常陸太田市の特産認証品にも指定されている米菱醤油はいかが。長期熟成させ、出荷まで1年以上かかる二度仕込み醤油の製造を続けている創業200年超の老舗です。こちらの「雛菊」は、杉桶仕込みの再仕込み醤油の火入れをしていない生醤油です。約3年かけてじっくり仕込んでいるので、まろやかな味わいですよ。刺身のつけ醤油や豆腐のかけ醤油など、醤油の香りと旨味がストレートに味わえる食べ方がおすすめ。

こちらのなりゆき街道旅で紹介された黒澤醤油店のぽん酢醤油 黒酢入りはいかがでしょうか。まろやかな味わいで美味しいです。