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こちらの天然そのもののなり味噌はいかが。奄美のソテツの実を入れ、コクと風味も楽しめます。味噌汁など万能に使用でき、いつもとは違った風味が楽しめるのもいいですね。

奄美大島特産・ヤマアのなりみそです。奄美に自生するソテツの実を混ぜ込んだ茶うけみそ。ソテツの実のことを地元の言葉で「ナリ」と呼ぶことから、なりみそというんだそう。なすの味噌炒めや、豚味噌にアレンジしても美味しいですよ。

鹿児島のふるさと納税なので、いろんな味噌がセットになっています。気に入る味も見つかるんじゃないかなあ