沖縄県×土産×調味料・油の人気おすすめランキング

こちらのホットソースはいかが。沖縄産の万能調味料でもあり、ピリッとした辛味でタコライスやケバブなど様々な料理に使用できます。お肉料理や焼き魚・サラダなどにも万能に使えるのがいいです

ポン酢といえば、柚子やカボスが多いですが、ここ沖縄では、シークワーサーを使っています。シークワーサーならではの爽やかな酸味と香りが、口いっぱいに広がります。

島とうがらしを泡盛に漬け込んだ伝統的な調味料のコーレーグースはいかがでしょうか。二段仕込みをしていて、辛さと風味の両方を味わえます。沖縄そばやチャンプルのほか、さまざまな料理にかけるとアクセントになって、沖縄感を楽しめるので、おすすめです。

フルーティーな甘口の味わいの万能調味料はいかがでしょうか。食材を選ばないので幅広く使えるのがいいと思います。

石垣島の名物のこのラー油は白いご飯にかけて食べても美味しいです。一時期 大ブームになり 入手困難なぐらい人気でした

沖縄県瀬長島のわさび油でわさびの風味とツーンとした辛さがクセになるのでいいなと思いました。オイルタイプで使いやすくて2.3滴で風味が出るのでいいなと思いました。

沖縄といえばステーキ大国！沖縄のレストランで欠かせないのがこちらのNo.1ステーキソースです。アメリカンタイプのBBQソースで、野菜や果実を通常ソースの約5倍も使用している濃厚コク旨ソース。甘酸っぱさがクセになる味わいですよ。

こちらの沖縄・久米島のラー油はいかが？沖縄県産の島唐辛子や黒胡椒をふんだんに使用し、ニンニクやゴマの風味も感じられ、辛味だけではなく、旨味も楽しめます。餃子や炒め物・ラーメンなど、様々な料理に使用できるのもいいですね。

島とうがらしコーレーグースはいかがですか？ラーメンや、サラダ、炒めものに数滴垂らすと爽やかな泡盛の香りとのピリッと刺激的な辛さで料理が引き立ちます。

泡盛に島唐辛子を漬け込んだコーレーグースです。麺料理や汁物にかけたり、醤油やタレに加えたり、炒め物などに使うなど様々に楽しめます。沖縄ならではのお土産なのでおすすめです。

赤マルソウの沖縄島一番の調味料屋が作ったちゃんぷるーの素です。ソーメンちゃんぷるーやゴーヤちゃんぷるーなど、炒め物ならこれ1本で味が決まる便利な万能調味料です。沖縄の海水塩を使用し、鰹だしをきかせた塩ベースの調味料なので、色がつかず上品に仕上がりますから、白だし感覚でだし巻きや澄まし汁、色をきれいに仕上げたい煮物などにも使えますよ。

こちらのお土産で売れているとテレビで紹介された沖縄豚肉みそはいかがでしょうか。まろやかでちょっと甘めな味わいなのでご飯のお供にぴったりです。