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西田酒造の田酒 純米吟醸 百四拾の季節限定紅葉ラベルです。百四拾というのは、使われている酒米の「華想い」の系統名で、山田錦と華吹雪を掛け合わせた青森オリジナルの新品種です。こちらの純米吟醸シリーズは、田酒の中でも優しく華やかな吟醸香で、まるみのあるフルーティーな味わい。さっと冷やしていただくと美味しいですよ。

青森県の田酒、百四拾です。50％まで磨いて、雑味のないクリアな味わいです。フルーティーで甘いです。

50％精米の山田錦を醸造して作られている田酒です。すっきりとした飲みやすい味なのでおすすめです。

青森の名酒、西田酒造店の「田酒 特別純米酒」はいかがでしょう。青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した、地酒の銘品ですよ。辛口ながらコクがあり、キレの良い飲み飽きしない味わいの日本酒なので、オススメですよ。

江戸時代末期創業の尾崎酒造が製造している、安東水軍　特別純米酒です。ユネスコ世界遺産に登録されている白神山地の湧き水を仕込み水として使用しており、フルーティーな日本酒です。