岩手県×調味料・油×予算8,000円以内×限定の人気おすすめランキング

岩手県　遠野市でつくられているドレッシングです。地元の暮坪かぶを使用しており、和洋どちらのタイプもおすすめ。暮坪かぶと醤油ベースの和風、暮坪かぶ＋レモン＋ほうれん草の洋風と、どええぞれ、サラダはもちろん、お肉、お魚、冷奴など、様々な料理に使えます。

岩手といえば 山田の醤油という ご当地調味料がとても人気です 濃い口の甘みのある トロッとした醤油で食材によく絡んで美味しいです

岩手でつくっているヘルシーな「えごま」をつかったドレッシングをおすすめです。冷しゃぶとかにベストマッチです

盛岡市の浅沼醤油店が作るすりエゴマドレッシングです。無農薬栽培された一関産のエゴマを100％使用したエゴマ醤油をベースにしているのがおすすめポイント。もともとは、給食用のアレルギー対応食材として開発したんだそうです。そのエゴマ醤油にすりエゴマとゴマをたっぷり加え、エゴマ油で香り良く仕上げたドレッシングがこちらの商品。まろやかクリーミーな味わいで、サラダはもちろん肉や魚のソースにも合いますよ。

岩手県産のえごまをたっぷり使ったドレッシングはいかがでしょうか。トロッとているのでサラダとなじみやすく、まろやかな酸味があって、おいしいです。えごまの栄養たっぷりで、健康にいいのもおすすめです。

岩手県のお土産にこちらの岩泉わさびドレッシングははいかがでしょうか。とても辛いですがほんのり甘さも感じられ美味しいです。サラダの他にも色々なお料理に合いますよ。

バジルがさっぱりとしていて食べやすいですし風味も豊かなものになっていて美味しいかと思います。国産で満足度も高いかと思います

岩手県一関市のかさい農産の手作り無添加人参ドレッシングはいかが。一関市で自社栽培した人参をたっぷり使った農家ならではの贅沢人参ドレッシングです。飲食店考案の「まるまるにんじんどれっしんぐ」は全体の1/3がすりおろし人参。りんご酢やりんご果汁でフルーティに仕上げています。野菜ソムリエ考案の「ぐるぐるにんじんどれっしんぐ」はたっぷりのすりおろし人参をヨーグルトやチーズ、卵黄でまろやかに仕上げています。

夏はさっぱりしたものが食べたいので、岩手の岩泉のワサビを使ったドレッシングをお土産にしてみてはいかがでしょうか

盛岡の人気居酒屋ラッキー本店と味噌醤油の醸造元・宮田醤油店がコラボした旨辛万能調味料、ダイナマイトソースです。醤油ベースにはちみつ・にんにく・唐辛子・特製調味料をブレンドした旨辛味が料理を問わず何にでも合う最強調味料。炒め物や浅漬け、焼き肉、サラダ、納豆のたれなど、本当に何にでも合うのでオリジナルのアレンジ料理が楽しめそう。

自社農場で栽培されたこだわりの大豆や米を使って天日塩使用で寒仕込み天然醸造で作られていて、甘めの優しい味わいで特別感があって美味しいですよ。

こちらの岩手県産の万能調味料はいかが。刻まれた青唐辛子のピリッとした辛味がアクセントとなり、醤油のコクも感じられます。刺激的な辛さはなく辛味の中にも爽やかさも感じられ、野菜炒めやお刺身・生卵など様々な料理に使用できるのもいいです

米麹を麹パウダーにした、万能調味料の麹ソルトはいかがでしょうか。食材のうまみを引き出し、パウダー状なので使い勝手も便利です。

麹屋の麹ソルトはいかがでしょうか。麹と塩が合わさって、免疫力がアップするし、旨みががあって美味しいお塩です。素材の味を引き出してくれて、お肉やお魚が美味しくなるので、おすすめです。

こちらの岩手県産原料を使用したつゆはいかが。無添加で濃厚なかつお風味が感じられ、好みや料理に合わせて希釈出来るのもいいです。煮物料理など様々な料理に使用でき、まろやかな味に仕上がるのもいいですね。

岩手ならではの調味料だったら、NHKの番組でも紹介されたかぜ水はどうですか。岩手は三陸の海の幸が有名で、うにも名産品のひとつ。地元では、塩うにを作る過程でできるとろみのある汁を「かぜ水」と呼んで、醤油のように調味料として使うんだそう。うにのエキスたっぷりで、お料理に旨味をプラスしてくれますよ。卵かけご飯やぶっかけうどんに使うと、姿はないけどうに味で、ちょっと贅沢気分になれますよ。

こちらの爽やかな辛さがアクセントになる調味料はいかが。熟成された旨味は万能に使用でき、刺身や焼き肉、納豆にも。食材の旨味を際立たせますよ