山形県×昼食・ランチ×予算5,000円以内×限定の人気おすすめランキング

山形のラーメンでしたら、こちらの山形名物の冷やしラーメンは如何でしょうか？韓国冷麺でも冷やし中華でもない、冷たいラーメンです。珍しく美味しい山形ラーメンです。

山形のご当地の味が楽しめるセットのものになっていてお勧めですしスープも深みあるものになっていて4食入りでコスパも良いかと思います

ラーメンのカテゴリーでいえば「酒田ラーメン」になります。煮干しだしの中華そばです。だしに飛び魚が使われているは珍しいです。

金の鶏中華はいかがでしょうか。塩ベースの黄金色のスープがとてもきれいで、鶏の旨みたっぷりです。香ばしく歯ごたえのある中太の平麺との相性がよく、また食べたくなる美味しさなのでおすすめです。

酒田ラーメンの人気店「花鳥風月」の海老ワンタンメンです。海老ワンタンにしっかり味がついています。カテゴリーでいえば中華そばです。

こちらの山形ラーメンの人気店が食べ比べ出来るセットがお薦めです。東京ラーメンショーの常連の酒田のラーメンと鶴岡の行列店のセットです。

山形のラーメンなら名店 すがいの米沢ラーメンがオススメ。ちぢれ細麺にあっさりした醤油味のスープが良く絡み美味しかったです。4食入りでご家族で楽しめますよ。

あつみかぶ漬はいかがでしょう。山形の温海地方で栽培されている赤かぶを甘酢に漬けたお漬物です。甘酢漬けにすることで天然の紅色が発色し、全体がきれいな赤に仕上がります。こちらのかぶ漬も無着色ですよ。パリパリと歯ごたえのいい食感で、漬物好きな方に喜ばれると思います。

こちらの山形のお漬物、おみ漬はいかがでしょうか？山形の特産の野菜、青菜を刻み、大根・人参と一緒に漬け込んだ、独特の爽やかな辛みとシャキシャキとした歯ごたえが美味しいお漬物です。爽やかな辛みが温かなご飯に良く合い、お茶受けにも、刻んでチャーハンにしても美味しいお漬物でお勧めです。

山形県飯豊町産のおみ漬けはいかがでしょうか。おみ漬けは山形県の特産品の青菜を使った漬物で、主役となる青菜は化学農薬を使わずに天然農薬として渋柿を散布して栽培されたもので、昔ながらの伝統製法で作られています。さらに原材料は青菜、人参、大根、醤油、ざらめだけなので安全で、安心して召し上がれます。そのまま食べても良し、ご飯に乗せても良し、おにぎりの具材にしても良し。すごくおいしいのでお勧めです。

菊の花と野菜などを漬け込んだお漬物のお土産です。菊の花と山菜や野菜などを塩漬けにしてあり、素材の味が引き出された美味しさで炊き立てのご飯によく合いおすすめです。

山形県の漬物のおすすめはこちらです。山形青菜という高菜の一種を使って大根やニンジンやするめを混ぜ、昆布だしを効かせた山形を代表する漬物の一つです。ご飯のおともにお酒のあてにあとを引く美味しさです。きっとお母さまに喜んでいただけると思います。

山形のご当地名産品の一つでもある ナスの辛子漬けは 東北地方 以外の方では滅多に食べる機会がないので おすすめです

山形の漬物の一つで「もみしおきゅうり」はいかがですか。新鮮なきゅうりを秘伝の味で漬け込んだおいしい漬物。パリパリとした食感がとても良く、ご飯の箸休めにぴったりです。止まらない美味しさに脱帽です。

山形の冬の訪れを感じるお漬物「おみづけと青菜漬」のセットです。「青菜（せいさい）」とはほんのり辛みがある山形の伝統野菜で、しゃりっとした食感が特徴になっていて、それを人参や大根などの野菜と一緒に漬け込み細かく刻んだのが「おみづけ」です。おみづけは納豆と混ぜてアレンジして食べると、ご飯のお供になってとても美味しいです。

民田茄子のからし漬けです。庄内地方特産の民田茄子と呼ばれる丸小なすを、純からし粉で漬け込んだからし漬けです。民田茄子のプリッとした食感と、鼻に抜けるツンとした辛味が楽しめる、山形ならではのお漬物です。

わらびの漬物はいかがでしょうか。山形県は日本一のわらび生産県でもあるので、その美味しさを楽しめます。独特の歯触りがクセになるので、おすすめです。

山形郷土の美味しさを１１０ｇたっぷりと味わえるゼンゴ漬けがおすすめ。きゅうりに大根、人参などの７つの素材を調味液に漬け込んだ格別な味わいを楽しめます。やさしい塩味に食感と風味の良さでご飯のお供にぴったりだから、お土産利用に喜ばれますね。

山形の漬物だったら、晩菊漬はいかがですか。山形では食用菊をお浸しなどで食べる習慣があり、菊は身近な食材。こちらの晩菊漬にも、食用菊が入っています。大根や胡瓜、なす、せいさい菜、ミョウガ、わらびなどを使った醤油ベースの刻み漬けで、ごはんのお供にぴったりですよ。

厳選した国産の素材からできたおつけものの詰め合わせはいかがでしょうか。家庭で漬ける素朴なおつけもので、塩分が強すぎないのもいいと思います。

山形県の茄子の漬物です。こちらはちょっと辛味があって、大人の味わいです。発酵食品なので、健康にもいいですよ。

そば屋さんのまかないから生まれた山形のご当地ラーメンです。特徴は、そばつゆベースの和風スープに鶏ガラのコクがしっかり効いていて、あっさりしつつも味わい深いところ。そこに中華麺を合わせ、お店ではトッピングに鶏肉や天かす、海苔、三つ葉などがのります。天かすがラーメンの背脂のような役割でコクをプラスし、黒こしょうがピリッとアクセントに。和風なのにラーメンらしい満足感があって何度でも食べたくなる味ですよ。

山形はラーメンどころで、夏の暑さを乗り切るために冷やしラーメンがよく食べられます。縮れ麵がスープによくからみ喉ごしが最高。チャーシュー、メンマ、きゅうり、わかめ、海苔と豊富なトッピング入りだから手軽に食べれておすすめです。さっぱりして食欲がないときや、二日酔いにもぴったりです。

元祖山形ラーメンと言っても過言ではない、こちらの龍上海のから赤味噌ラーメンは山形ラーメンを語るなら外せません

こちらの山形県は鶴岡市のラーメンは行列ができる名店の味が手軽にいただけ、調理も簡単。家族みんなでいただくことができ、つるっともっちり食感の中太ちぢれ麺にあっさりした醤油スープがよく絡んで、美味しくいただけます

山形県の老舗ラーメン店の味がおうちで簡単に楽しむことができ、オススメです。具材が付いているので、良いですね。

東北地方なのに夏の猛暑で知られる山形。冷やしシャンプーや冷たい肉そばなど、独特の「冷やし文化」がありますよね。こちらもその一つ、栄屋本店の元祖冷しらーめんです。氷を入れても油が固まらないように工夫されたあっさり・さっぱりとしていながらコクのある醤油スープ、ちょっと太めのコシのある熟成麺が相性抜群です。具材はお好みですが、胡瓜・もやし・かまぼこはぜひ。

ラーメン王国として有名な山形の中でも、これからの季節にぴったりな「冷やしらーめん」はいかが。山形市の中心部にある冷やしラーメンの元祖「栄屋本店」のラーメンで、わざわざこのために山形に来る方も多い人気店。麵とスープになりますので具材はお好みですが、きゅうり、メンマのほかに氷をのせるのが山形流です。