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レモンやオレンジジュースなどの酸性を加えると色が変わる飲み物は？
レモンやオレンジジュースなどの酸性を加えると色が変わる飲み物があると聞きました。子供と一緒に実験のような感覚で楽しみたいです。お取り寄せできるおすすめの飲み物を教えて下さい。
ベストオイシー編集部
Tacky
赤しそジュースにレモン汁やお酢を加えると、暗い紫色から鮮やかな赤紫色に変化しますよ！これは、アントシアニンという色素が酸性では赤色やピンク色に、アルカリ性では青色や緑色に変わることに由来しています。なので、お子様と楽しむのなら、こちらの希釈タイプのようにより濃いものを使うほどに色の変化が大きく、楽しめると思いますよ。
アルナヲ(40代・男性)
三島食品の赤しそドリンク「ゆかり」は、爽やかな紫蘇の風味と美しい色合いが魅力です。3倍希釈で手軽に楽しめ、カクテルやチューハイの割材としてもぴったり。健康的な素材を使い、清涼感とさわやかな味わいが楽しめるので、お酒の割り材やオリジナルカクテル作りにおすすめです。夏の暑い季節やリラックスタイムにぴったりの一品です！
めがねちゃん(50代・女性)
レモンを加えると、青からきれいなピンクに変わるマローブルーティーです。熱湯で抽出すると青が濁ってグレーっぽくなってしまうので、玉露みたいに40℃くらいのぬるいお湯で抽出するのがきれいな青のハーブティーを淹れるコツです。
オロロ(40代・男性)
こちらのマローブルーティーはいかがでしょうか？鮮やかな青色が特徴のハーブティーで、レモンなどを１滴垂らすと鮮やかなピンク色に変わる不思議な飲み物です。重曹を入れれば水色にと実験のように色の変化が楽しめます。ティーバッグタイプもあり淹れやすく、子供と一緒に楽しめる商品でお勧めです。
akemi(60代・女性)
美しい青色のハーブティーなのですが、酸性系の飲み物を加えると色が変化するのがこちらのバタフライピーです。カラフルで見た目から楽しめそうです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのバタフライピーは酸性でも色が変わり抽出時間が長いほど濃いブルーになるのもいいです。神秘的な色も綺麗で、アントシアニンも豊富に含まれており、手作り石鹸の色付けなど様々な用途で使用できるのもいいですね。
ちょプラ(40代・女性)
マローブルーティーがおすすめです。とっても綺麗な青色のお茶です。ノンカフェインなのでお子さんも楽しめます。レモンで変化します。
だんごっ鼻
こちらの、綺麗なブルーカラーのマローブルーティーは如何でしょうか？レモン果汁など酸性の液体を垂らすとピンク色に変わるドリンクです。
ランラン
こちらのドリンクがオススメです｡口当たりが良いので飲みやすいです｡酸性を入れると色が変わるのでお子さんも楽しみながら飲む事が出来ます｡後味スッキリしているのでとても良いです｡
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めがねちゃん(50代・女性)
レモンを加えると青から赤に変化していくさまが、夜明けの空に似ているので「夜明けのハーブティー」と呼ばれるマローブルーティーです。ティーバッグタイプなので、お子さんと手軽に楽しめるのがいいですね。
あやなみ(20代・女性)
青いお茶で見た目も可愛らしいですし珍しい香りで特有の味わいがティータイムにもぴったりです。視覚で楽しめます。
めがねちゃん(50代・女性)
幸せを呼ぶ青い花のシロップはいかが。バタフライピーで色付けし、ベルガモットの香りを添えたシロップです。酸性のレモンなどを加えると、バタフライピーのアントシアニンがクエン酸と反応し、青→紫→ピンクに色が変化します。炭酸で割っただけでも美味しいので、色を楽しむだけでなく味も美味しいのがおすすめポイント。かき氷シロップにもおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの赤しそ飲料はいかが。紫蘇の風味も感じられ、ポリフェノールやビタミンも豊富に含んでいます。アントシアニンが酸性と反応し、レモン水などを入れると色が変わるので幻想的な雰囲気になるのも良いです。
でいこ
天然素材でさわやかなブルーが素敵です。ハーブブレンドで香りも豊かで飲みやすいです。ほのかな酸味が心地よいです。
ちょプラ(40代・女性)
ハーブティーの、バタフライピーがおすすめです。幻想的なブルーがとっても素敵です。酸で変色して楽しいですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの水出しもできるバタフライピーはいかが。無添加・無着色で美しい青い色が神秘的。美容成分もたっぷり含み、レモンなどを垂らすと変色するのも楽しめます。ノンカフェインで就寝前にも飲めるのがいいですね
オロロ(40代・男性)
こちらの沖縄県産の色が変わるお茶、molfon バタフライピーはいかがでしょうか？レモンやライムなどの酸性の果汁と混ぜると、青色から鮮やかな紫色へと神秘的に色が変わるハーブティーです。見た目の美しい変化と豊富に含まれるアントシアニンで、心と体の両方を美しくしてくれます。手軽に楽しめるティーパックタイプの商品でお勧めです。
めがねちゃん(50代・女性)
しそジュースとアロニアジュースのセットです。アロニアは、ブルーベリーの2倍アントシアニンを含んでおり、レモン汁など酸性のものを加えると濃紫色から鮮やかな赤紫色に変化します。しそジュースも色が鮮やかになりますが、お試しいただきたいのは重曹。赤紫のしそジュースがアルカリ性の重曹を加えることで青に変化します。酸性・アルカリ性両方の実験ができるのと、実験が済んでも美味しく飲める点でおすすめのジュースです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの鮮やかなブルーのマローブルーティー。レモンなどの酸性を加えることで美しいピンク色にかわり、ロマンティックな雰囲気に。ハーブの香りも感じられリフレッシュにもなり、お子さんの自由研究にも使えそうですね。
みかんいろ(50代・女性)
有機ラベンダーを100％使用したラベンダーティーです。濃厚な味わいや繊細な香りを楽しめて、リラックス効果も期待できます。またレモン汁を加えると瞬時にピンク色へと変化する様子も楽しめるのでおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
ジュースじゃなくて ハーブティー なんですけど レモンを入れると色が変わります。 お子さん向けには ガムシロップとか入れてもいいかな
ちょプラ(40代・女性)
ハーブティーのバタフライピーがおすすめです。こちらはとっても素敵な青色ですが、レモンを加えると変色します。
ちょプラ(40代・女性)
バタフライピーのお茶がおすすめです。とっても綺麗な青色で、スッキリした味わいです。レモンなどを入れると色が変わりますよ。
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ろっころ(60代・女性)
レモンなどを加えると色が変わる青いお茶のバタフライピーはいかがでしょうか。癖もなく飲みやすいです。ペパーミントをブレンドした爽やかなフレーバーもございます。レモンの他にも炭酸なども加えてアレンジも楽しめます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのアントシアニンに反応し、酸性を加えると色が変わる神秘的なバタフライピーティー。鮮やかな青い色味はまるで海のように美しく、ミントの爽やかな風味が口中に広がります。水出しが出来るのもいいですね。
無添加 果汁100% ブルーベリー100 500ml×1本 順造選 ストレート ブルーベリージュース ジュース 100％
めがねちゃん(50代・女性)
酸性のレモン汁などを加えると色が変化するのは、ポリフェノールの一種・アントシアニンが反応するから。アントシアニンが豊富なブルーベリー100％ジュースでも同じ実験ができますよ。レモン汁を加えると青からピンクに変わっていきます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの無添加の果汁100%のブルーベリージュースはいかが。オレンジやレモンを加えることで色が変わり、自由研究にも使えそう。ブルーベリーの濃厚な香りと風味が口中に広がり、すっきりした後味で飲み切りサイズなのもいいです。
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めがねちゃん(50代・女性)
酸性のレモンなどを加えると、紫からピンクに色が変化するハーブティー、バタフライピーティーです。お湯を沸かして淹れる必要のないリキッドティーなので、とても手軽。加糖タイプなので、そのままでも美味しく飲めますよ。
緑茶色むすび バタフライビー(A) (AR0211168) 単品 [キャンセル・変更・返品不可]
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タルト(50代・女性)
酸性の物を入れると色が変わる。子どもと一緒に楽しめます。また色味も綺麗でお友達との食事会でも盛り上がります。
バレンタインデー 無農薬 沖縄県産 バタフライピー ティーバッグ オリジナル（１包１ｇ× ４）１箱 国産 色が変わる青いお茶 青いお茶 インスタ映え
オロロ(40代・男性)
こちらの沖縄県産バタフライピー ティーバッグはいかがでしょうか？レモンやライムなどの酸性の柑橘類の果汁と混ぜると、青色から鮮やかな紫色へと神秘的に変わるお茶です。完全無農薬栽培で育てられているので安心して子供と飲むことができます。暑い季節に嬉しい水出しが可能で、氷を入れて冷たいバタフライピー茶を楽しめる商品でお勧めです。
生活の木 ナチュラル マロウブルー 4ｇ
JACKJACK(40代・男性)
酸性を加えると色が変わる飲み物ならマロウブルーはどうですか、レモン汁を入れると紫色がキレイなピンク色になりますし、重曹を入れるとアルカリ性になり綺麗な青色に変化します、水出しの方がキレイな色が出るのでおススメです
コモンマロウ ティー ブルーマロウ ティー ハーブティー 花が丸ごと入った 無農薬 無添加の安全な国産 岡山県産 咳 声 喉 花粉に良い
めがねちゃん(50代・女性)
岡山県で無農薬栽培されたコモンマロウのハーブティーです。花が丸ごと入っており、お湯を注ぐと鮮やかなブルーに染まります。レモンを加えると、きれいなピンク色に変わりますよ。
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ちょプラ(40代・女性)
バタフライピーの茶葉です。青いお茶として有名で、とっても綺麗ですよ。レモンを入れると変色します。お子さんも喜びますよ。
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どんどん(50代・男性)
レモンを入れると青色からピンク色に変化するマローブルーティーはいかがでしょう。お子様と一緒に自由研究の実験ができるお茶になります。農薬検査済 で体に優しく安心して飲むことができるので、おススメしたいです。
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ころころあい(40代・女性)
ブルーマロウのハーブティーはいかがでしょうか。レモン汁を加えると青紫色からきれいなピンク色に変わるのが楽しめます。ブルーマロウは粘膜を保護する働きがあり、のどの痛みや胃腸の炎症などを緩和する効果があるのもおすすめです。
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くまたんさん(50代・女性)
こちらはマローブルーティです。コバルトブルーのような美しい色が特徴的です。ここにレモンを浮かべうると、すぐに、綺麗な紫色からピンク色に変化していきます。そのままでは、酸味が強いので、ハチミツなどを足すのがおすすめです。
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