- 最終更新日：2024/01/24
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【ファルファッレ】クリームソースに合う！美味しいファルファッレは？
蝶の形をしたパスタ「ファルファッレ」を使って料理をしてみたいです。ネット通販で手に入るもので、クリームソースと相性が良くて美味しそうなおすすめのファルファッレを教えてください。
ベストオイシー編集部
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのかわいい超の形をしたショートパスタ。たっぷり500グラムでゆで伸びにくく、もっちりした食感と弾力が楽しめます。ソースもよく絡み、スープなどにも使用できるのがいいですね。
めがねちゃん(50代・女性)
本場イタリアでも5本の指に入る主要パスタメーカー、ラ・モリサーナのファルファッレです。表面に細かい筋がついているリガーテなので、ソースのからみがよくおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
ファルファッレのシェイプも食べやすいですしサイズもお手ごろで形も可愛いものになっていておすすめかと思います
だんごっ鼻
こちらの、ラモリサーナのファルファッレがお薦めです。本場イタリアの５本の指に入るパスタメーカーです。食感も絶妙でどのソースにも絡みます。
だんごっ鼻
リスコッサのファルファッレは如何でしょうか？どのパスタソースにも相性がよくもちもち食感で美味しいです。本場イタリア産です。
ちょプラ(40代・女性)
本場イタリア産の蝶々の形のパスタ、ファルファッレです。ゆで時間は9分です。こちらはサラダやスープにもおすすめですよ
Toshimi(60代・男性)
イタリア産のファルファッレはいかがでしょうか。あらゆるソースとのバランスが取れるテフロンダイス加工のショートパスタなのでおすすめです。
ここあ(50代・女性)
イタリア産の風味豊かでもちっとした食感と、歯切れの良さが楽しめる、ファルファッレはいかがでしょうか。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのファルファッレはいかが。かわいい蝶の形をしたショートパスタで、スープやソースで和えたりと様々な料理に使用できます。ゆで伸びしにくく、コシも感じられるのがいいですね。
オロロ(40代・男性)
こちらのイタリアのラ・モリサーナ、ファルファッレ・リガーテ・ブロンズはいかがでしょうか？蝶々の形のショートパスタで、デュラム小麦のセモリナを使用し小麦の風味豊かな味わいが楽しめるパスタです。ソースで和えたりスープの浮き実にしたりと、見た目にも楽しく使用できます。本場イタリアでも高く評価されているパスタメーカーの商品でお勧めです。
LemonSoda(50代・女性)
有機JAS認定を受けている、アルチェネロはいかがでしょうか。蝶々のフォルムが可愛らしくて、幼稚園などでのお弁当にケチャップで色付けして入れてもアクセントになりますね。スープに入れてもスープの味を吸ってモチモチして美味しさ倍増です。
どんどん(50代・男性)
人気イタリアブランド、アルチェネロの有機ファルファーレはいかがでしょう。クリームソースと相性が良いチョウの形をしたショートパスタになります。お得な250グラム、3個セット買いができるので、おすすめです！
nanacoco(40代・女性)
イタリアのファルファッレでカラフルなのが特徴です。 イカスミ など 天然の食品から取った色素を混ぜ込んでいます
ヤギヌマ(50代・男性)
イナウディのカラーファルファッレで、蝶型、リボン型のパスタになります。ショートパスタとも呼ばれており、カラフルでイタリア製なので、おしゃれなランチも楽しみやすいパスタになります。ネットで買えてクリームソースと相性が良くて、美食の味わいが楽しみやすいです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのファルファッレはいかが。オーガニックで素材の風味が感じられ、ギザギザでソースもしっかり絡みます。もっちりコシもあり食感も楽しめ、本格的な味が堪能できますよ。
ちょプラ(40代・女性)
アルチェネロのファルファッレです。茹でるとモチモチしておいしいですよ。パスタはもちろん、サラダに使ってもおいしいです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのデュラム小麦を使用した有機ファルファッレはいかが。独特の食感が楽しめ弾力もあり、ソースやスパイス・ドレッシングなどがよく絡み、サラダやスープの具材などにも重宝します。蝶々のかわいいフォルムもいいですね。
ここあ(50代・女性)
白いクリームソースにも映えるカラフルなファルファッレはいかがでしょうか。モチモチ食感でソースと絡みも◎です。
RRgypsies(50代・男性)
本場イタリアはシチリア州でつくられているファルファッレです。イタリア産デュラム小麦100％でつくられており、可愛らしい蝶の形をしていて、SNS映えするおしゃれさがあります。トマトソースやクリームソースとの相性がよく、子供にも好評ですよ。
にこニコにっこ
かみごたえもあってもちろん味も美味しいですが、色が鮮やかな感じでホワイトソースと合わせると見栄えも良くパーティにもいいです。
ちょプラ(40代・女性)
オーガニックの小麦で作ったファルファッレです。茹でるともちもちでおいしいです。ソースもよく絡んで楽しめますよ。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
イタリア・ナポリのパスタブランド「フェラーラ」のファルファッレです。小麦を粗挽き粉にしてあるのでもっちりとした弾力があり、型くずれがしにくいので可愛い形のままお料理ができあがります。
オロロ(40代・男性)
こちらのジロロモーニのデュラム小麦 有機ファルファッレはいかがでしょうか？イタリアの有機栽培デュラム小麦を粗挽きし、風味を壊さないよう乾燥させた蝶々に似た形のかわいらしいショートパスタです。有機栽培デュラム小麦のセモリナの風味と香り、強いコシを楽しむことができます。ＥＵオーガニック認証、有機ＪＡＳ認証の安心のファルファッレでお勧めです。
めがねちゃん(50代・女性)
イタリアで5本の指に入る老舗のパスタブランド・グラノーロ社のファルファッレです。原料の小麦栽培から製品まで欧州屈指の小麦生産地、プーリアで一貫製造したこだわりのパスタ。上質な小麦を使ったパスタ自体が美味しいので、どんなソースでも美味しくいただけますよ。
あやなみ(20代・女性)
値段もお買い得で見た目の可愛いこちらのパスタをお勧めします。値段もお手頃で気軽にお買い求めしやすいです
猫大好き
デュラム小麦の有機ファルファッレで強いコシと小麦の味わいが豊かで風味も良くて栄養成分を壊さないようにしているのでいいなと思いました。可愛らしい蝶々の形で映えそうです。
ころころあい(40代・女性)
ラ・モリサーナのファルファッレはいかがでしょうか。小麦の香りと味がしっかりあえい、噛んだときの歯ごたえや粘り気などの食感がいいです。おいしそうな黄金色なのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
ラ・モリサーナ社のファルファッレ・リガーテです。イタリアでも5本の指に入るトップメーカーで、自社製粉工場を持っているため、製粉からパスタまで一貫して自社製造しています。こちらのファルファッレは、表面に溝が入っているリガーテなのがおすすめポイント。ファルファッレ自体、独特の形でソースのからみがいいパスタですが、表面に溝が入っていることでさらにからみがよくなっています。
ここあ(50代・女性)
イタリア産のオーガニックのモチモチ食感のファルファーレはいかがでしょうか。ソースのなじみの良さも◎です。
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