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【すき焼きに合うお酒】すき焼きと相性が良い！美味しいお酒のおすすめは？
夕ご飯にすき焼きを家族と食べる予定です。一緒に良いお酒もネット通販で用意したいので、すき焼きと相性が良くて、美味しそうなおすすめのお酒を教えてください。
ベストオイシー編集部
あみあみあみ(40代・女性)
こちらの赤ワインは サクラアワード2024シルバー賞を受賞した人気の カナダワインですき焼きなどの和食にもよく合います
Tacky
“肉食を愛する人”のために造られたアメリカ・カリフォルニア生まれの赤ワインです。ラムレーズンやドライプルーンのような濃密で熟した黒い果実の香りとバニラや黒糖を思わせる甘いニュアンスが特徴で、力強いフルボディながらまろやかな酸味とタンニンでスムースな口当たりが楽しめます。すき焼きと合わせると温かい果実味と甘いコクがお肉の脂と割り下の甘さを強調して、洋風ながら和の甘辛さにしっかり寄り添ってくれますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
家族ですき焼きを囲むひとときに、ちょっといい日本酒を添えるなら「春鹿 鬼斬」がおすすめ。赤い「鬼」の字が印象的な超辛口原酒で、甘辛い割り下や牛肉の旨みにキレよく寄り添います。しっかりした味わいながら飲み疲れせず、卵のまろやかさとも好相性。奈良の老舗蔵が醸す力強くも上品な一本で、食卓に華やぎと深みを添えてくれます。家族の団らんにふさわしい、頼れる食中酒ですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
新潟県にある八海醸造が販売している八海山純米大吟醸です。辛口なので燗酒が合いますが、冷酒でもいける日本酒です。
よねちゃん
こちらの日本酒 久保田はいかがでしょうか。香り控えめ、ふくよかですが辛口ですっきりした味わいなのですき焼きにぴったりだと思います。
だんごっ鼻
せっかくの御馳走すき焼には、新潟の久保田は如何でしょうか？甘いすき焼にはやはり辛口の美味しい日本酒が合います。久保田は何にでも合いますよ。
mugi(20代・女性)
長野県諏訪市にある酒蔵、宮坂醸造の真澄はいかがでしょうか。辛口タイプのすっきりとした日本酒なので、甘いすき焼きの味を引き立ててくれますよ。辛口が苦手な方でも飲みやすい、キレがありつつ柔らかい口当たりで素材の良さがうかがえます。調べてみたらお米と水にかなりのこだわりがあるそうで、だから品質が安定しているのかと納得しました。
Toshimi(60代・男性)
麒麟麦酒の晴れ風はいかがでしょうか。ビールのうまみと飲みやすさがありますので、すき焼きのような肉料理に合いますのでおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
リキュールでレモンのさっぱりとした味わいのものになっていて飲みごたえも良いものになっていておすすめですし、容量もあるかと思います。
ころころあい(40代・女性)
翠はいかがでしょうか。ボタニカルの風味がよく、ソーダ割りにするとすっきりした飲み口なので、こってりしたすき焼きとよくあいます。糖質が気になる方にもぴったりなので、おすすめです。
花よりだんご(40代・女性)
有名なザ・プレミアム・モルツだから、品質がよく、美味しいので、オススメです。5種類あるから、良いですね。
めがねちゃん(50代・女性)
常陸野ネストビールのゆずラガーです。キレのいいラガービール自体、すき焼きと相性がいいですが、和食にあうさわやかなゆずの香りとすっきりした酸味が肉の脂をさっぱりさせてくれるので、すき焼きにぴったりのお酒ですよ。
ころころあい(40代・女性)
ほどよくフルーティな香りがあり、甘さがあるので、女性でも飲みやすい日本酒です。甘味の強さとボディ感がすき焼きと合うので、おすすめです。
ろっころ(60代・女性)
こちらのチョーヤの梅酒は酸味があり、さっぱりと飲めてすき焼きにも合いますのでいかがでしょうか。安心な国産梅を使用しています。お肉の旨味を引き立ててくれて美味しく召し上がれます。
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ここあ(50代・女性)
すき焼きの甘いタレをすっきりさせてくれて、のどの渇きもうるおしてくれるハイボールはいかがでしょうか。
めがねちゃん(50代・女性)
茨城の蔵元、来福酒造が造る酒蔵のワインはいかが。こちらの来福ワインSUNSETは、日本の山ぶどうとフランスのメルロを交配した黒ぶどう、「富士の夢」100％で作られた赤ワインです。一般的なぶどうの10倍のアントシアニンを含む濃い赤紫色が特徴ですが、見た目と違ってタンニンはひかえめでやわらかな口当たり・すっきりシャープな後口に仕上がっています。すき焼きやたれ味の焼き鳥など甘辛い濃い味に相性いいですよ。
ろっころ(60代・女性)
こちらの牛肉の旨味を引き立ててくれる赤ワインはいかがでしょうか。濃厚な味わいを楽しめまして、すき焼きと一緒に美味しく召し上がれます。ラベルも高級感がありおしゃれですので、リッチな気分を味わえそうです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのは日本製のマッコリはいかが。フライ物やお肉料理との相性もよく、すき焼きにもよく合います。米の旨味がお酒の風味を引き立て、微炭酸でほのかな甘みがお肉の旨味も感じさせます
ももたん(60代・女性)
程よい酸味とフルーティーな味わい、後味すっきりで甘めのすき焼きとの相性抜群でおすすめの赤ワインです。
あやなみ(20代・女性)
国産のワインで濃く深い味わいが料理をより美味しくしてくれますのでおすすめします。ギフトにもぴったりです
ここあ(50代・女性)
甘さと辛さの両方が味わえる熟成純米酒はいかがでしょうか。すき焼きは甘みと旨味の強い料理なので、米の旨味を感じられる純米酒とは相性が良いです。
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めがねちゃん(50代・女性)
石川の地酒、常きげんの純米大吟醸はいかがでしょう。ふくよかな香りとりんごのようなフルーティな味わいで、女性でも飲みやすいやや辛口のお酒です。北陸の海の幸とも相性抜群ですが、味の濃さを中和してくれるので、すき焼きにもすごく合いますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの一番搾りはいかが。麦本来の旨みも楽しめ、バランスの取れた味わい。キレやコク・風味よく、食事ともよく合うのがいいです。
ひひん(60代・男性)
会津産の五百万石を酒米にして醸して作られていて、香りと口どけ、味わいのバランスが良く、どこか懐かしい優しい味わいですき焼きとの相性抜群ですよ。
あやなみ(20代・女性)
味の濃いお食事には日本酒が合うイメージがありますが、こちらはスーパーなどでも気軽に買える銘柄で万人受けする味わいなのが嬉しいです
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鶴太郎(50代・男性)
すき焼きだと、純米酒が合うかもしれません。この酒は高いように見えますが、７５０mlに換算するとかなりリーズナブルです。それでいてさすが吉野川、上品な味わいがあります。
ここあんこう(40代・男性)
熊本酵母を使用した味と香りのバランスの取れた純米酒です。切れの良い後味なので肉の味の邪魔することがありません。
nanacoco(40代・女性)
すき焼きだと結構 味がくどいのですっきり目な 韓国 焼酎のジンロはいかがでしょうか。甘くないので合うと思います
ころころあい(40代・女性)
純米大吟醸らしい吟醸香と旨みがあり、きれいな酸味があるので、揚げ物屋脂のある料理と相性がいいお酒です。すき焼きと合わせると口に残ったお肉の脂をスッキリさせてくれるので、両方とも進みが早くなるのが難点ですが、相性が良いので、おすすめです。
だんごっ鼻
すき焼にはやはり日本酒が合いますね。こちらの山口県の銘酒、獺祭は純米大吟醸の美味しいお酒です。最初はビールで、後はゆっくり日本酒を飲みながら食べたいです。
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