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節分に食べたい!美味しいいわしのおすすめは?
節分の日に向けて、行事食として有名なイワシをお取り寄せしたいです。柊鰯のように飾りはしませんが、家族の無病息災を願って美味しいいわしを食べようと考えています。お刺身用や塩焼きなどおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
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めがねちゃん(50代・女性)
節分の行事食にぴったりな太平洋産の真いわしです。冷蔵配送なので、届いてすぐ調理できる鮮度の良さが魅力です。1尾80〜120gの食べやすいサイズで、塩焼きにも刺身にも使いやすい量。解凍による水っぽさがなく、脂のりの良さをそのまま味わえます。北海道・千葉・大阪・兵庫など、その時期に良い産地から届くのも安心。家族の無病息災を願う節分の食卓におすすめです。
よねちゃん
こちらの北海道産の超特大いわし丸干しはいかがでしょうか。旨味がぎゅっと凝縮されていて美味しいですよ。ボリューム満点で満足感も高い逸品で節分にぴったりだと思います。
ころころあい(40代・女性)
特大の北海道産のイワシの丸干しはいかがでしょうか。脂ののったイワシを丸干しにしていて、旨みがぎゅっと詰まったジューシーな味わいを楽しめるので、おすすめです。
Tacky
北海道の豊かな海で育った大きないわしを丸々干しあげた、見た目のインパクトと縁起の良さも抜群の逸品です!焼いた瞬間にあふれ出す脂と香ばしい匂いが、節分の魔除けの役割を果たしつつ、食欲をそそります。スーパーで売られているものとは一線を画す大きさはお子様もびっくりさせられて良い思い出になりますし、その身の厚さとふっくら感は塩焼きで豪快にかぶりつけば、ご飯もお酒も止まらなくなること間違いなしです!
ここあ(50代・女性)
北海道産の特大サイズでふっくらとした身が味わえる、いわしの丸干しはいかがでしょうか。脂のりの良さも◎です。
だんごっ鼻
こちらの、うるめいわしの干物は如何でしょうか?高知県産の太った美味しいいわしです。炙ってマヨネーズに七味唐辛子をかけてちょんと付けて食べるのも美味しいです。
アルナヲ(40代・男性)
高知県産の新鮮なウルメイワシを急速冷凍した本品は、雑味がなく濃厚な旨味が凝縮されており、節分の食卓を彩る逸品として最適です。特に「ひいとい干し」特有のふっくらした身質と、焼いた際の香ばしい香りは、お取り寄せならではの贅沢さを感じさせます。お刺身用ではありませんが、焼き魚としての満足度は非常に高いです。
よねちゃん
土佐産直で鮮度抜群のうるめイワシはいかがでしょうか。脂ノリが良く旨味がぎゅっと凝縮されていて美味しかったです。節分にうってつけ(笑) おつまみにも最高ですよ。
Tacky
漁獲量日本一を誇る北海道釧路産の脂ノリ抜群の旬のいわしの“お刺身”です。解凍するだけで生臭さのない、とろけるような甘みが楽しめて、手間なくお皿に盛るだけで食卓が豪勢に。燻す煙で邪気を払うことはできませんが、鮮度落ちが早いいわしを生のお刺身で贅沢に楽しめて、いつもの節分もちょっと特別な行事に感じられ、一年の無病息災を祈願できますよ。
だんごっ鼻
こちらの、北海道釧路産のイワシのお刺身は如何でしょうか?鮮度も脂乗りも抜群の美味しいお刺身です。イワシのお刺身はなかなか食べれないので節分に食べたいですね。
めがねちゃん(50代・女性)
節分の行事食にぴったりな太平洋産の真いわしです。冷蔵配送なので、届いてすぐ調理できる鮮度の良さが魅力です。1尾80〜120gの食べやすいサイズで、塩焼きにも刺身にも使いやすい量。解凍による水っぽさがなく、脂のりの良さをそのまま味わえます。北海道・千葉・大阪・兵庫など、その時期に良い産地から届くのも安心。家族の無病息災を願う節分の食卓におすすめです。
カフェアロハ(50代・男性)
佃煮風に炊きあげた「浅炊きいわし」・酸味の少ない梅を使用した「いわし梅煮」の2種類から1つ選ぶ商品です。常温保存でき、賞味期限は製造日から90日です。
めがねちゃん(50代・女性)
脂のりのり!北海道産の大トロいわしです。脂のりがピークに達した、産卵直前の限られた期間しか獲れない希少な天然物です。最新の冷凍技術で、獲れたて鮮度がキープされており、とろけるような脂の旨味が楽しめますよ。お刺身用にフィレに加工してありますから、解凍してカットするだけです。
刺身いわし 半身20枚入り 北海道産 脂ののった旬のいわしを素早く三枚におろし急速冷凍、ぷりっぷりのお刺身が手軽にご自宅で楽しめます(鰯 刺身 手巻き寿司 海鮮丼 ギフト 誕生日) [[お刺身いわし]
よねちゃん
こちらの北海道産の脂ののった旬のいわしを素早く三枚におろし急速冷凍した鮮度抜群の刺身いわしはいかがでしょうか。ぷりぷりで脂ノリが良い豊かな旨味を楽しめますよ。節分にぴったりだと思います。
カフェアロハ(50代・男性)
いわしを醤油・砂糖・生姜などにで煮込んだ、いわしで健康煮付けです。湯煎・電子レンジでの加熱で食べれます。ご飯のおかずに合います。
くまたんさん(50代・女性)
イワシはとても傷みやすいものなのですが、こちらは刺身としていただける鮮度の良さです。北海道釧路産のもので、水揚げ後すぐに処理されたもので鮮度がキープされています。カットなど処理済みなので、解凍すればすぐに刺身として味わえますよ。脂乗りの良さに驚くおいしさです。
あやなみ(20代・女性)
イワシで食べ応えあるものになっていて食感も柔らかいものになっていてコスパも良いかと思いますのでお勧めします
めがねちゃん(50代・女性)
節分の行事食として食べるなら、やっぱり「焼き」で。こちらの節分いわしは、国産の真いわしを使った塩いわしで、冷凍で1か月・解凍後は冷蔵で3日保存できます。節分に合わせてお取り寄せしておくといいですね。
あやなみ(20代・女性)
節分にもピッタリな調理もお手軽なアイテムのものになっていてコスパも良いかと思いますし、ギフトに良いです
ポポロろ(40代・女性)
節分の日に家族の無病息災を願って食べるイワシ料理に、かねふくいわし明太がおすすめです。個包装になっていて食べやすいです。
コーヒーさん(40代・男性)
北海道産のしっかりと脂ののったイワシをお刺身にしたものはいかがですか。賞味期限は冷凍で約1か月です。
かりんちょ(50代・男性)
節分の日のお食事にスムーズに対応できるパックに入ったいわしの生姜煮がおすすめ。イワシは丁寧に炊き上げてあるので、しっとりとお口に広がるイワシの旨みを生姜の爽やかな風味で楽しめますよ。お醤油の効いた煮汁がしっかりと染みた格別な味わい70gたっぷりと堪能できますよ。
nanacoco(40代・女性)
鰯を買いに行っても入荷がない時もあるのでたたみいわしを買っておくと便利ですよ。ちょっと炙るだけで食べられるから
八百万(50代・男性)
国産のよく太った真鰯の一夜干しを職人が天日塩で絶妙な塩加減で仕上げてます。脂が乗って甘みや旨味が味わえます。
よねちゃん
こちらのいわしの水煮はいかがでしょうか。無添加、国産で安心。脂ノリが良く旨味たっぷりで美味しいですよ。EPA、DHA、ビタミンやカルシウムなど栄養価も高く健康にも良いのでオススメします。
めがねちゃん(50代・女性)
行事食なので、正統派の節分いわし・丸干しで。愛知県豊浜産の真いわしの丸干しです。丸々と太って脂乗りがよく甘塩で仕上げてあるので、干物という感じではないです。ふっくらしっとりとして、とても美味しいですよ。5匹入りを5パックまとめ買いすると、送料無料になってお買い得。冷凍で1か月保存できます。
カフェアロハ(50代・男性)
北海道産のいわしを使用した、いわしの味噌煮です。味噌・味醂・砂糖でいわしを煮込んでいます。常温保存できます。
AIによる回答
節分に向けていわしを取り寄せるのは素敵なアイデアですね。おすすめのいわしですが、新鮮さを重視するなら「刺身用のいわし」は食材通販サイトや専門の鮮魚店で探すと良いでしょう。冷凍のいわしよりも生の鮮魚を選ぶことで、刺身として楽しめる品質が確保されます。また、塩焼き用の場合は、すでに下処理が済んでいるものや真空パックにされた商品も多く出回っていますので、調理の手間を少なくしたい方におすすめです。現在では、Amazonや楽天市場、または「漁港直送」などの記載がある専門サイトからのお取り寄せで、産地直送の美味しいいわしを手に入れることが可能です。いわしは足が早い魚なので、クール便での配送に対応しているお店を選ぶと安心です。美味しいいわしを家族とともに楽しみながら、健康を祈る節分を過ごされてくださいね。
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