業務用×カレー・シチューの人気おすすめランキング

サッと溶けるフレーク状でダマにならず、大量調理の時短に最適です。圧力釜でじっくり煮込んだ20種類の野菜の旨味が凝縮されており、甘口ながらもコク深い味わいが楽しめます。個食対応も容易で、スープや炒め物の隠し味などアレンジも自在です。一方、本格的なスパイス感を求める場合には、少し物足りない可能性があります。

フレークタイプのカレーのアイテムになっていて、本格的なスパイスがしっかりと感じられて、お子様にもウケの良い仕上がりになっています

中村屋のカリールはいかがでしょうか。フルーツや野菜のコクがよく出ていてバランスがよく、本格的な味になるのでおすすめです。

カレー作りで使用する業務用のフレークタイプのカレールーに、S&Bディナーカレーフレークがおすすめです。コクのある欧風カレーが手軽に作れます。

幅広い年齢層の方に召し上がりやすい、とろけるシリーズS&Bとろけるカレー中辛。野菜と肉を準備して、煮込むだけでOKの手軽さが良いですね。香り高くおいしい仕上がりです。

野菜のまろやかな旨みが溶け込んだフレークタイプの業務用カレールウーです。フレーク状で溶けやすく、必要な量だけ使えるから調理が簡単で無駄が少ないです。大容量1kgで約50皿分とコスパ抜群、中辛で幅広い年代に楽しめる味わいです。長期保存にも便利です。

業務用のカレールーでフレークタイプのおすすめはこちらです。いろいろなカレーメーカーがありますが、香りとコクがダンチなので、私はハウスのジャワカレー一筋です。こちらのおすすめポイントはフレーク状で固形ルウよりも 短時間で均一に溶けること、大量調理でもダマになりにくいことです。小麦粉をじっくり炒めた特製カレーパウダーの スパイシーな香りは素晴らしく、ジャワカレーらしいキレがしっかりとあります。

こちらのコスモ食品のフレーク カレー粉 はいかがでしょうか。職人が付きっきりで仕上げた逸品でほどよい辛さと深い味わいを楽しめますよ。

中辛よりやや辛くする時にブレンドするのに利用しています。ダシや和の調味料を使っている和テイストということもあり、私は日本酒も加えて調理しています。

フレークタイプのものは使ったことないけど普通のルーのゴールデンカレー使ったことがあって、それを美味しかったのでいかがですか

ダウンタウンDXで紹介されていたカレー専門工場が作る旭カレールウです。前身が日本蕎麦屋だったそうで、どこか懐かしいカレーです。辛さにトゲがなく、中辛でもマイルドな味わいですが、直火焙煎でじっくり焼き上げるスパイスの香りがよく、海上自衛隊の船内食にも採用されている本格派です。

玉ねぎ、にんじんなどの香味野菜のミルポワの風味をベースに、スパイスをバランスよく配合したスパイシーなフレーク状のカレールウはいかがでしょうか。

溶けやすく扱えるフレークタイプのカレーなら、エスビーのロングセラー商品、ディナーカレーがおすすめ。厳選スパイスを用いたフワリと香る心地よい風味を欧風仕立てで味わえる人気商品です。お肉、お野菜、魚介にもマッチするので、ご家庭で本格感のあるカレーを手早くいただけますよ。