菜園・栽培×食べ物×40代女性の人気おすすめランキング

水菜はいかがでしょうか。根を浅く広く張りながら生育するので、浅くて小さいプランターでも育てられます。日のあたる場所で育てれば、肥料などをあまり与えなくてもスクスク育つのでおすすめです。

プランターや土すら用意する必要のない三つ葉はどうでしょう。水耕栽培できるので室内でも育てやすく、簡単に収穫することができますよ。

これからの季節、我が家はお鍋をよく食べるので春菊を植えます。ほとんど手間要らずで毎年すくすく育ってくれますよ。

種は春にまくので今からはできませんが。 今年は 食べきれないほどたくさん収穫できたので 素人でもできます

とっても強くてグングン育つペパーミントがおすすめ。清々しい香りを楽しめてサラダやスイーツなんかにたっぷりと活用できる人気のハーブですよ。有機種子を用いた安心品質が嬉しいコスパの良い商品です。

スイートバジルがおすすめです。これならプランターでも育てられますよ。しかも虫が付かないので安心です。

プランターでも育てやすい金町小かぶはいかがでしょうか。簡単初心者向けで、葉っぱもかぶも食べることができるのでおすすめです。

プランターで育てやすい野菜なら、春菊はどうですか。丈夫で育てやすいし、葉が次々伸びてくるので、摘み取りながら収穫できます。これからの季節鍋物などに活躍しますよ。

やや上級者向けではありますがレッツ挑戦レタスの芯！使い切ったら芯を5〜10cm残してカット。浅めの容器に少量の水を入れ、芯の切り口が水に浸かるようにセットして、直射日光は避けて明るい場所に置きましょう。毎日水を替えるのがポイントで、1週間ほどで新しい葉が伸び始め、2～3回は収穫が楽しめます。根元がしっかりしている方が育ちやすいですよ。キッチンで気軽にできるエコな栽培、ぜひやってみてください！

いぜんつくったことがあるんですけど。あんまり甘くはならなかったんですがいちおう実はついたので。初心者さんでもOK

三つ葉も初心者さんが簡単に再生できる野菜ですよ。スーパーで売っている三つ葉、根元にスポンジがついているでしょ？もともと水耕栽培なんです。あのスポンジをつけたまま、根っこを水を入れた容器にポンと入れておけば、また生えてくるので超簡単です。ちょこちょこっとつまんでお味噌汁やお吸い物に入れたり、親子丼の彩りなどに使えますよ。

小松菜は、漬物やお浸し、炒め物などいろんな料理に使えるのが良いですね！根の部分を植えておくとまた生えてくるのでリボベジにもオススメ！