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初とらふぐなら、下関の春帆楼はいかがですか。ふぐ料理公許第一号店の老舗中の老舗で、伊藤博文や昭和天皇ももてなした名料亭です。歴史が古いのは信頼の証で、扱うふぐも独自の厳しい基準を設定して厳選しており、質の高さにも定評があります。迷ったら選んで間違いのないお店ですよ。

こちらは日本唯一のふぐ専門市場がある下関で水揚げされたとらふぐを使用しています。希少部位の「身皮のしゃぶしゃぶ」が入っており、これ、濃厚な旨味があります。弾力のある歯ごたえと、しゃぶしゃぶで引き立つ繊細な味わいがたまりません。セットにはシロサバフグちりとトラフグのアラが含まれ、ふぐちり鍋としても楽しめます。しゃぶしゃぶと鍋の両方で異なる部位による食感と風味の違いを堪能できるのが楽しいですね。

こちらは天然とらふぐのちり鍋セットです。ちり鍋用天然とらふぐアラと切身400g～450gがはいっています。天然ならではの、弾力があり、食べ応え抜群です。

こちらのとらふぐの刺身はいかがでしょうか。プリプリとした独特の食感と淡泊ながら上品な旨味と甘みを楽しめます。極上の味わいですよ。

100％国内産（関門・長崎）のとらふぐの刺身・鍋セットです。とらふぐ刺身・とらふぐ切り身・とらふぐ皮刺し・だし用の昆布・ポン酢など入っています。

国産とらふぐ刺身は勿論、天然まふぐのお鍋も楽しめる贅沢グルメギフトがおすすめ。国産とらふぐ実感のぷりりとシコシコな極上の食感をエレガントな旨みで味わえますよ。とらふぐ皮は勿論、もみじおろしとポン酢もセットになっているので、料理店の美味しさ手軽にご家庭で味わえます。

宮崎県で水揚げされた金寿カンパチはいかがですか。身が締まっていて、しっかりと脂ものっているのでおすすめです。

高知の有名店、土佐黒潮水産の極上カンパチお刺身です。ほどよく引き締まった身と、濃厚なコクのある味わいが楽しめる逸品。スライスすれば食べられる状態のサクが真空パックで届きます。冷蔵配送なので、素材本来の味が楽しめますよ。

お刺身用の包丁などきれ味のいいものをお持ちでしたら、ブロックのほうが鮮度が落ちないので、このカンパチの刺身を。

新鮮なカンパチもよいですがこちらのようにこぶ締めにするとさらに身が引き締まってうまみも増しておいしいと思います

函館産の真昆布・かごめ昆布を富士酢に浸し、ゆっくり熟成させたとろろ昆布です。昆布とお酢のみでつくった、昔ながらの昆布です。

ダイホクの業務用とろろ昆布はいかがでしょうか。国内で加工はしていますが、国産のほか中国産の昆布も使用している商品なので他の商品に比べてかなり安いですよ。袋がチャック付きなのも便利ですし、500gがすぐ使いきれないとなれば冷凍保存もできます。クセのない味わいでお味噌汁でもおにぎりでもなんでも合うのでぜひ！

北海道産の天然昆布のみを使用しているので、品質が良く、昆布本来の美味しさを存分に楽しむことができるので、オススメです。

こちらのみなみやさんのとろろ昆布をお薦めします。青森県大間産の昆布を使用していますので、マグロ同様、津軽海峡の荒波にもまれた昆布は食物繊維豊富でとても美味しいです。

こちらの商品はいかがですか。北海道の栄養豊富な海で育ったプリプリの水ダコを薄くスライスしたしゃぶしゃぶ用のタコセットです。出汁にくぐらすと程よい歯ごたえと旨味を存分に楽しむことができますよ。食べやすく、おすすめです。

北海道産の水だこをスライスした、たこしゃぶセットです。しゃぶしゃぶのたれ・だし昆布が付いています。甘味のあるたこです。

北海道名産、利尻の上質な素材を用いたとろろ昆布がおすすめ。ふわりと削ったかろやかな食感をとろっと口当たり良く味わえる人気商品。3パックセット商品なので、汁物のアクセント付けは勿論、お握りなどにもコスパ良く扱えますね。

風味豊かで無添加の国産のとろろ昆布はいかがでしょうか。ミネラル豊富で栄養価が高いのもいいと思います。

北海道函館産の高級真昆布とがごめ昆布を1：1でブレンドしたオリジナルのとろろ昆布です。日本料理に欠かせない旨味の強い上質なだしが取れる真昆布と、粘りが強くフコイダンやミネラル、水溶性食物繊維などの栄養素が普通の昆布より豊富ながごめ昆布をブレンドすることで、美味しさでも栄養面でも一段上の理想的なとろろ昆布になっています。ふんわりとろけるような口当たりで栄養たっぷり。おすすめです。

こちらは世にも珍しいとろろ昆布の食べ比べセット！どちらも一大産地北海道産で、一つはあの羅臼昆布を、そしてもう一つも利尻昆布を使用！羅臼昆布の濃厚な旨みと、利尻昆布の上品な味わい、それぞれ違った美味しさが楽しめて、お味噌汁やおにぎり、おうどんなどにサッと加えるだけで、風味豊かな一品になりますよ！ぜひ、この機会に食べ比べてみてください！

「とろろ昆布くん 100g×2袋」は、青森県産や北海道産の国産素材を使用した、とろろ昆布の手軽で便利な商品です。小分けされているため、必要な量を使いやすく、味噌汁やお吸い物、スープに加えるだけで、豊かな風味を楽しめます。訳あり品でも品質は問題なく、食品ロスを減らす意味でもおすすめです。日々の食事に簡単に栄養をプラスできる、まさに「規格外の助っ人」と言える逸品です。

北海道産 たこしゃぶ で陸揚げされてすぐの新鮮な状態でプロの手によって均一に薄くスライスされており高品質です

北海道産の良質なタコを２５０ｇたっぷり楽しめる贅沢海鮮ギフトがおすすめ。自分で切るの難しい薄目のスライス処理が施されているので、たこしゃぶなども気軽に作れますよ。シコシコと弾力感のある肉質に噛めば旨みが滲む格別な風味を味わえます。たっぷり容量入っているので、カルパッチョなど作ってもお店感覚の美味しさ楽しめて満足度も抜群。

西の横綱、明石だこのタコしゃぶ鍋です。明石産真蛸の極太の脚を使用し、吸盤なしの脚肉のみ・吸盤付きの脚・吸盤のみの3種類の食べ比べが楽しめるのがおすすめポイント。北海道など他地域のタコしゃぶでは、吸盤なしの脚肉のみをスライスして使うことが多いので、吸盤のコリコリ、ぷりっとした食感が楽しめるこちらのタコしゃぶは、タコのぷりぷり食感がお好きな方にはたまらないと思います。

こちらの金目鯛がオススメです｡身がふっくらとしているので食べやすいです｡金目鯛の旨味が凝縮しているのでとても美味しいです｡生臭みがないので食べやすいです｡

一尾丸ごと煮つけにされたキンメダイです。一尾なので、迫力ありますし、まるでお店で食べているかのような豪華さです。絶妙な甘辛さで美味しいですよ。

静岡県を代表する高級ブランド、稲取キンメの干物です。稲取沖で獲れる金目鯛は脂の多い餌を食べているため脂ののりが圧倒的で、日戻り漁で水揚げされるので鮮度も抜群なんです。そのブランド金目鯛を丁寧に干物に仕立てており、焼けば身はふっくらジューシーで、とろけるような脂の旨味が堪能できます。ちょっと高いですけど、稲取キンメは別格なのでおすすめです。

金目といったらやっぱり煮付け！ということでこちらは干物の町・沼津の干物専門店が手掛ける一品。伊豆産の特大金目鯛を使い、自社でことこと丁寧に煮付けていて、尾頭付きで見映えも、食べごたえも、おめでたさも抜群！つゆもたっぷり入って程よい甘辛さはご飯やお酒がすすみすぎちゃうこと間違いなし。たっぷり約800gが真空パックされていて、湯煎で温めるだけで簡単に今夜のご飯が華やかでリッチなものになりますよ！

北海道産の天然ぶりと金目鯛を贅沢に楽しめるしゃぶしゃぶセットです。新鮮な刺身用魚を使い、特製出汁やポン酢、もみじおろし、昆布で本格的な味わいを家庭で簡単に再現可能。ラーメン付きで〆まで楽しめ、お祝いの席やギフトにも最適な豪華セットです。

鹿児島県産の金目鯛の湯引き お刺身・しゃぶしゃぶ用スライスです。スライスした状態でトレイに並べて冷凍してあるので、当日解凍してお皿に盛り付けるだけです。誕生日のような特別なイベントの時は、前もって確実に手に入る冷凍が安心ですね。