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広島県産大葉を使用したますやみその大葉みそです。化学調味料を使わずに仕上げており大葉の味や香りをしっかり楽しめます。ご飯のお供は勿論、豆腐、生・茹で野菜、焼肉、茹で豚などにただ乗せるだけの簡単料理でも美味しく頂けるのでおすすめです。

大葉の香りがとても豊かで美味しいご飯のお供です。甘めの味噌との相性も抜群でとてもご飯が進むのが良いです。

大葉みそのなかに唐辛子も入ってるので、ピリ辛でご飯が進みそうです。お茶漬けにも合うそうですし、そうめんの薬味にもいいかな

大葉の香りと風味にピリッとした辛味がアクセントになり癖になるこちらの大葉味噌。白いご飯をはじめ、焼きおにぎりにも良くあい、味噌のコクも感じられます。和物や炒め物など万能に使えますよ