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国内のぜんまい収穫量の約半分を占めている高知県産の乾燥ぜんまいです。手もみして天日干ししています。水で戻します。

山形県庄内地方で獲れたぜんまいを水煮にしたものになっています。ナムル・ビビンバのように中華で使ったり、油揚げ等と組み合わせて炊き込みご飯にしたり。色々な使い道があり、おいしくいただけます。

こちらの、ぜんまいの水煮は如何でしょうか？国産のぜんまいを使っていて安全で美味しいです。60gずつ3袋に小分けされているので使いやすいですよ。乾燥ぜんまいより時短で料理出来ます。