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タイガーの土鍋圧力IH炊飯器「土鍋ご泡火炊き（ごほうびだき）」です。高火力で炊き上げるため、それを受け止める内釜は四日市市の萬古焼の本土鍋を使用しています。白米をお好みに合わせてしゃっきり・標準・もっちりと炊きわけができたり、少量炊きや玄米、雑穀米などのメニューも豊富にあります。

50銘柄のお米の炊き分けができるアイリスオーヤマの炊飯器はいかがですか。嬉しい省エネモードも搭載しています。

タイガーの5.5合炊きの土鍋圧力IHジャー炊飯器 炊きたて はいかがでしょう。高火力で、料亭のごはんが炊ける匠の技の炊飯器です。

IHで使いやすいものになっていておすすめ、ブラックカラーでインテリアにも映えるものになっていてコスパも抜群かと思います。

１．２万円くらいだとあんまり変わらないと思いますんで、ある程度のお値段のものがおすすめです。タイガーなら安心

象印の圧力IH炊飯器、極め炊きは、黒まる厚釜で甘みがあって、お好みに合わせて色んなコースでおいしいご飯が炊けます。

圧力IH炊飯器なら、象印の炎舞炊きはいかがでしょう。IH構造が他とは違うオリジナルなのがおすすめポイント。4個の底IHヒーターが激しい対流を起こすことで、お米がかき混ぜられ、釜の中心部までムラなく熱が入ります。内釜には蓄熱性の高い鉄の層が仕込まれており、第火力を最大限に生かす仕組みです。洗うのは内ふた・内釜だけで、トップや枠、庫内に凹凸が少ないフラット構造ですから、お手入れがほんとに楽ですよ。

長谷園の蒸し鍋はいかがでしょうか。これで野菜を蒸すと、野菜の甘味や旨みが凝縮されて、野菜本来の美味しさがわかります。もちろん普通の鍋としてもつかえるし、シンプルなデザインがおしゃれなのもおすすめです。

テレビで紹介された、料理研究家有本葉子さんおすすめの伊賀焼のロースト土鍋です。無水調理鍋と土鍋のいいとこどりをした万能調理器具で、炊飯や煮込み、無水調理や蒸し料理、金網付きなので焼き芋にも使えます。伊賀の粗土の特徴である多孔質により蓄熱性が高く遠赤効果で食材の芯まで熱が通るので、ごはんはふっくら炊け、煮込み料理も焼き芋も美味しく作れます。

コロンとした丸みのあるデザインがかわいい伊賀焼の土鍋はいかがでしょうか。光沢感がきれいで、食卓にあるとおしゃれです。陶器製のスノコがあり、蒸し料理もできるし、遠赤外線効果でじっくり食材に火が通り、美味しく調理できるのでおすすめです。

レトロな雰囲気のあるかわいい絵柄が入っている土鍋はいかがですか。電子レンジに対応しているのでおすすめです。

トウジキトンヤの伊賀焼の土鍋です。炊飯や煮込み、鍋料理に使い勝手のいい8号サイズ。伊賀焼は、「呼吸する土」と呼ばれるほど多孔質な粗土を使っているのが特徴です。蓄熱・保温性に優れ、遠赤外線効果でじっくり熱を通すことで、食材のうまみを引き出してくれますよ。丸みのあるモダンなシルエットで、洋風な食卓にも合わせやすいデザインです。

無水料理用の伊賀焼きの土鍋 なのでご飯を炊くのなどに適しています 蓋と鍋の色が違うのでモダンに見えると思います

長谷園の伊賀焼の土鍋、かまどさんは、3合炊きで、火加減なしで簡単にかまど炊きのような美味しいご飯ができます。

白っぽい土鍋だとすぐ焦げが気になるので、黒系のほうがいいですよ。ハンドルも大きめで持ちやすいからこれがいいかも

ナガノ産業の手づくり豆腐作りキットです。型と温度計、こし布、袋、にがり、作り方説明書が全部セットに入っているので、豆乳だけ用意すればすぐに作れます。

せっかく作るなら お豆腐屋さんが実際行っているのに見せたやり方で本格的に作る こちらのセットが楽しいと思います

ステンレス製の手作り豆腐メーカーです。木製のものはしっかり乾かさないとカビるので、お手入れが簡単で衛生的に使えるステンレス製がおすすめ。燕市製でしっかりした造りです。濾し布・敷き布と、豆腐作りのレシピもセットです。

ヤマコーの豆腐づくり器はいかがでしょう。おうちで美味しい手づくり豆腐にチャレンジできる、使いやすく便利な豆腐メーカーです。

日本製のひのきの豆腐作り器はいかがでしょうか。ひのきは水に強く、強度、弾性、耐久性に優れていますし、殺菌・防虫効果があると言われていて、豆腐型として使うのに適しています。こちらの豆腐作り器には天然のにがりが付属しているので、お豆腐がより作りやすく、そしておいしく出来上がります。この豆腐作り器で二丁分の豆腐を作れます。

電子レンジでつくれるから、暑い夏に火を使わなくて済むとうふメーカーはいかがでしょうか。朧豆腐にしかつかえないのかな？

一番簡単なのは、電子レンジで作れるおぼろ豆腐メーカーだと思います。豆乳とにがりを容器の中で混ぜ、レンジで加熱するだけで簡単に作れます。熱々の出来立ておぼろ豆腐をそのまま食卓に出せますし、容器のまま冷蔵庫で保存できるのも便利ですよ。基本のおぼろ豆腐と、5つのアレンジメニューのレシピ付きです。

かぼちゃやお餅など、硬いものを切るのに適した万能押切包丁です。刃先が台に固定されているので、柄を下におろすだけで軽い力で安全かつ簡単にカットできます。

こちらのかぼちゃカッターはいかが。使いやすい形状で軽い力で硬いかぼちゃも手早くカットできます。切れ味も良く、耐久性にも優れているのがいいですね。

薄刃タイプなので天ぷら用の薄切りカットもできる平野製作所のかぼちゃカッターはいかがですか。長さは510ミリです。

ステンレス製で錆びにくく、しっかりしているので、長く使えます。切れ味がいいし、軽い力で硬いかぼちゃもサクッとカットできるので、おすすめです。

皮が硬いかぼちゃをカットするのに便利な、カボチャカッターです。スライスもできて、きれいに切れるので使いやすいです。

こちらは平野製作所のかぼちゃカッターです。包丁の柄がステンレス製なので、衛生的です。硬いかぼちゃの半割・四つ割カットが簡単、かつ安全にできます。

かぼちゃに特化した下村工業の包丁がおすすめ。しっかり握れてグリップ良く扱える人気商品。バナジウム鋼にモリブデン材を用いているので、固いかぼちゃの皮などもスムーズにカット処理が行えます。力が入れやすい短めの形状でかぼちゃ料理の下処理に大活躍しますよ。

かぼちゃのような硬い大きなものをざっくり切るときに便利な包丁です。勢いあまってずれないように安全に作られています