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信州戸隠のそばです。そば粉と水だけの十割そばであり、乾麺ではなく、半生なので風味が格別に違います。職人が手間暇かけて作り上げた蕎麦は、風味抜群で、のど越しも最高です。

こちらの、そば粉100%の生へきそばは如何でしょうか？強いこしと蕎麦の風味が抜群に良い本格的なへきそばです。特製つゆととろろいもやだいこんなどの薬味もついていますよ。

群馬のご当地焼きそば、上州黒ソース焼きそばです。地元の正田醤油がつくる特製黒ソースが味の決め手。見た目が真っ黒でびっくりしますが、フルーティーでちょっと甘めの味わいです。