土産×牡蠣の人気おすすめランキング

広島県産の牡蠣や醤油やレモンや藻塩を使用した、オイスタードレッシングはいかがでしょうか。牡蠣の旨味も感じられてサラダや肉料理などにかけて美味しく召し上がれます。

広島産の牡蠣を使ったバーニャカウダ風のディップソースです。オリーブオイルとチーズを贅沢に使用し、まろやかな味わいに仕上げています。温めてバーニャカウダ風に野菜をディップしても、肉や魚のソースに使っても美味しいですよ。ワインによく合うので、ちょっと贅沢な家飲みに。

旨味たっぷりの牡蠣醤油オススメです。お料理に使うとオイスターソース的な風味が出て旨味がマシます。しかし一番のおすすめは新鮮な卵で卵かけご飯にするときに使うこと！

オイスターキッチンのオイスターソースとオイスタードレッシングのセットです。「今夜はお家でオイスターバー」がコンセプトのブランドで、牡蠣はすべて牡蠣専門店・マルイチ商店が扱う広島産を使っています。オイスターソースは広島産牡蠣に江田島市の本醸造生しぼり醤油・地元安芸津町柄酒造の日本酒を使用し、牡蠣の旨味が凝縮されたまろやかでコクのある味。ドレッシングは広島レモンでさっぱりと仕上げています。

広島県産の牡蠣のオリーブオイル漬です。こちらは牡蠣はそのままおいしく頂けて、オイルは風味のいい調味料になります。