麺類×国産・日本製の人気おすすめランキング

コシのある歯応えにつるっとした喉越しに、そばのいい香りが鼻からツンと抜けていきます。爽やかなそばの香りが一層美味しさを引き立てますね

新潟の老舗、小嶋屋総本店の布乃利そばです。石臼挽きの自家製粉のそば粉を使い、つなぎにふのりを使っているため、乾麺なのに生麺のようなつるつるとしたのど越しと、しこしこした歯ごたえが味わえるへぎそばです。

つなぎに使っている海藻の豊かな風味を堪能でき、なめらかなのど越しとコシも◎です。