食用油×予算10,000円以内×高級の人気おすすめランキング

「傳右衛門 溜 720ml」は、国産大豆と天日塩のみを使用した三年熟成の天然醸造たまりです。小麦不使用でアレルギー対応も安心。深い旨みとコクが特徴で、醤油とはひと味違う豊かな風味が楽しめます。煮物や刺身、炒め物など幅広い料理に使える、こだわり派にぴったりの逸品です。

こちらの濃口醤油 日田醤油はいかがでしょうか。創業170年 江戸時代からの伝統製法で、鰹節や昆布などの天然だしを利かせた逸品。かけ醤油やお刺身醤油、煮物など様々なお料理に使える万能選手です。

醤油ソムリエや料理人絶賛！香川・小豆島の老舗、ヤマロク醤油の鶴醤と菊醤のセットです。木桶仕込みの天然本醸造で、鶴醤は再仕込みのため香り・旨味・コクが濃厚な個性派。海外のシェフも肉に合う、と絶賛しています。菊醤は丹波黒豆を使ったまろやかな濃口で、素材の味を引き立てるあっさり系の万能型。2本セットで使い分けると、料理の幅も広がりますよ。

弓削多醤油の木桶仕込み醤油を使った万能つゆはいかがでしょう。食品添加物や砂糖も不使用の万能麺つゆです。

譜代相伝はいかがでしょうか。米糀に由来する豊かで優しい甘みがあり、上品な甘みと深い味わいから、料理の味を引き立ててくれるのがおすすめです。

こちらは約30年くらい前に知りました。食の評論家の山本益弘さんが最高に美味しいと評したので、探し回って手に入れました。一切火入れをしておらず、酵母の香りや旨味、甘みをそのまま瓶詰めしたので素材の旨味がしっかり出ていると思います。火入れをしていない“生醤油”なので、香りや酵素の活性を保つためにも、開封後は冷蔵保存してなるべく早めに使い切るようにしてください。

高級醤油でしたら、小豆島のこいくち醤油は如何でしょうか？生搾りの美味しい高級醤油です。小豆島の醤油とオリーブオイルは全国でもトップクラスだと思います。

国内産の農薬不使用栽培の丸大豆を使用した、ヤマヒサの頑固なこだわり醤油こい口です。杉の木の大樽でつくったもろみを使用した、天然醸造醤油です。美味しんぼで取り上げられた商品です。

たまりやの、いろいろ試せて楽しい高級醤油の食べ比べセットはいかがでしょう。溜まり醤油に出汁醤油、ポン酢まで揃った嬉しいセットです。

鰹のうまみがたっぷりと入っていて、美味しいのでオススメです。化学調味料や保存料を一切使用しないで作られているので、良いですね。

大正創業の岩手県の老舗蔵が手掛ける、地元産の丸大豆を使った長期熟成の本醸造醤油に、職人が手作業で丁寧に取ったかつお節の一番だしをブレンドした4倍濃縮のめんつゆです。もちろん無添加で、自然の豊かな旨味と澄んだ香りが楽しめます。国内の数々の賞も受賞していて、そば・うどんはもちろん、煮物や天ぷらのつゆ、茶碗蒸しなど幅広い料理をさらに上質な味わいにしてくれ、自然の味を大切にしたい方に相応しい逸品です。

ミシュランガイド新潟掲載の老舗料亭の味！清雲亭 山重のめんつゆです。創業200年を超える料亭手作りの高級めんつゆ。たっぷりの鰹節と肉厚な利尻昆布をふんだんに使った贅沢なだしがベースのストレートタイプです。だしの他は醤油とみりんしか使っていない無添加で、きれいな琥珀色に仕上げています。無添加ストレートなので冷蔵保存ですけど、それだけ繊細な味が楽しめますよ。

正金醤油 八方だしは小豆島の会社の商品で化学調味料を一切使用していない自然の大豆の風合いでとてもおいしいです

こちらの小豆島名産の、タケサンの生搾醤油は如何でしょうか？オリーブオイルと醤油の名産地の小豆島産醤油は高級で美味しいです。

滋賀県近江八幡市で、江戸時代から続く伝統的な古式製法で仕込まれる丸中醤油はいかが。三年熟成・古式製法・無添加・国産原料100％使用の濃い口醤油です。塩は天日塩を使用し、原料も無農薬・滋賀県産にこだわる逸品。料理好きやプロの料理人にもファンが多く、「醤油を変えるだけで料理が変わる」と言われるほどです。JAL国際線ファーストクラスにも採用されたワールドワイドな味を一度お試しあれ。

高級感があってしっかり満足できるのが嬉しい醤油のセットです。無添加で安心して使えるのが心強いお取り寄せです。

つゆも出汁が風味も豊かですし三本セットでよりお得に買えるアイテムになっていておすすめ、煮物やうどんなど料理にも使えます

無添加といっても、何を添加していないものをお探しなのかがわかりませんが、こちら、通常品でもちょっとお高めで美味しいめんつゆで有名な「創味」の上級品で、化学調味料無添加になっています。希釈して使うので、これだけあればかなり持ちそうですね。

有機醤油をベースにした無添加のめんつゆはいかがでしょうか。だしはエキスを使わず、鰹節、昆布、椎茸からとったものを使い、本格的な味わいが堪能できます。

こちらは愛知県碧南市のふるさと納税で、めんつゆが返礼品で貰えます。希釈タイプの無添加のめんつゆで、これからの季節そうめんなどに使えますよ。

無添加品質に拘った人気の高い麺つゆギフト。たっぷり6本セットだから、コスパ良くツルっと風味良くおうどんなんかいただけますね。鰹節やサバ節などの枯節から出汁をとっているので、コク深い旨みを口当たり良く味わえます。麺以外にも煮物や炊き込みご飯なんかにも活用できるから、毎日の食卓でたっぷりと風味の良い仕上がりを楽しめます。

正金醤油という醤油の専門の老舗事業所がオリジナルで作成しているめんつゆで。小豆島のきれいな水も相まって高品質です

こちらのめんつゆはいかがでしょうか。化学調味料無添加のめんつゆで、自然な味が楽しめます。めんつゆとして使う他、煮物にも使えますのでおすすめです。

こちらの有機めんつゆはいかが。オーガニックで素材の風味が楽しめ、国産鰹節と昆布の風味もしっかり感じられます。めんつゆ以外の調味料としても重宝するのがいいですね。

亀甲萬本店 の最高級品といわれている三種類の醤油のアソートセットです。それぞれに風味が異なるので食べ比べて楽しめます

有機アマニ油はいかがでしょうか。ニュージーランド産のアマニ油で、有機JAS認定していますので、信頼性がありますのでおすすめです。

二重構造で酸化防止にも効果的なこちらのアマニ油。添加物不使用で体にも優しく、オメガ3系脂肪酸も豊富に含んでいます。低温で圧搾され高品質なのもいいですね

イタリア産のコールドプレス製法のアマニ油はいかがでしょうか。酸化を防ぐ鮮度キープボトルで、風味が保て、液だれしにくいのもいいと思います。

国内で搾油されている亜麻仁油です。低温で圧搾されているので、成分を壊さず安心ですよ。そのままでも頂けます。

カナダの無農薬栽培認定農場で採れた亜麻を使用し、低温圧搾で丁寧に搾り出した高品質な油はいかがでしょうか。生食で摂取するのがおすすめなので、パンやサラダのほか、納豆やドレッシングに使うといいと思います。