ベストオイシー
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みんなのおすすめコメント(全2件)

どんどん(50代・男性)
2021/11/23

人気料理家・栗原はるみさんのレシピ本がありました!素材別レシピ集です。素材の持つ味や食感を大切にしたメニューが載っています。冷蔵庫の残り素材を工夫したレシピなど、39の素材別においしい料理を紹介してくれます。

あみあみあみ(40代・女性)
2021/11/21

食材を丁寧に扱うことでその素材の良さを引き出すようなやり方が数多く書かれていたレシピ本です。料理を通して心も整うような気がします

おいしくたべよう。素材をいかすレシピ133 (集英社女性誌eBOOKS)

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