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陳建一の絶対おすすめ！中華のおかず PHPビジュアル実用BOOKS

みんなのおすすめコメント（全1件）

RRgypsies(60代・男性)

2021/11/27

料理の鉄人の陳建一さんが、家庭でも手軽に作れる中華料理の数々を教えてくれます。自宅で本格的な中華料理を再現できるので、ご家族が目を丸くして喜びますよ。鍋ならしや油通しや湯通しのしかたから、中華なべの扱い方、調味料など、基礎知識もばっちり身につきます。

【レシピ本】美味しい中華料理が作りたい！おすすめの料理本は？

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