陳建一の 絶対おすすめ! 中華のおかず PHPビジュアル実用BOOKS

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みんなのおすすめコメント(全1件)

RRgypsies (50代・男性)

2021/11/27

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料理の鉄人の陳建一さんが、家庭でも手軽に作れる中華料理の数々を教えてくれます。自宅で本格的な中華料理を再現できるので、ご家族が目を丸くして喜びますよ。鍋ならしや油通しや湯通しのしかたから、中華なべの扱い方、調味料など、基礎知識もばっちり身につきます。

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