岡坂商店 うどん粉 さぬきの夢 5kg 中力粉 小麦粉（約50〜60食分）

香川県産小麦を100%使用したこの粉は、讃岐うどん特有の「モチモチとした弾力」と「つるりとした喉越し」を家庭で手軽に実現できます。最大の特徴は小麦本来の豊かな風味で、噛むほどに甘みを感じられる点です。5kgと大容量なため、ご家族で失敗を恐れず、何度も足踏みや練りの工程を存分に楽しむことができます。

こちらの岡坂商店のうどん粉 さぬきの夢はいかがでしょうか。しっかりしたコシとつるんと心地良い喉越しを楽しめます。チャック袋で保存しやすいのも◎ 昭和三十年創業の粉問屋で味も信頼性もお墨付き。私のイチオシです。

こちらの、さぬきの夢は如何でしょうか？国産の讃岐うどんでも使われている中力粉です。こしを出すには一晩寝かせてよく捏ねる(踏む)と良いそうです。

こちらの、さぬきの夢は如何でしょうか？さぬきの夢は香川県が讃岐うどんのために開発した小麦粉です。本格的な讃岐うどんが作れますよ。

讃岐うどん用のうどん粉はいかがでしょうか？コシがあるおいしいうどんを作ることができます。なかなか本場讃岐のようなおいしいうどんをおうちで手打ちするには難しいと思います。何年もの修業が必要ですが、始めることが重要ですね。