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みんなのおすすめコメント(全4件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/02/09

郷土料理家を中心に、長町武家屋敷から金澤の食を発信する「金澤料理 四季のテーブル」の鴨じぶです。鴨肉に地元特産のすだれ麩、椎茸、里芋、青菜を合わせた金澤伝承の味。冷凍なので、温めるだけで本格的な地元の味が楽しめます。

ちょプラ(40代・女性)
2022/01/20

ちょっと贅沢な、鴨のじぶ煮です。麩や里芋に椎茸など、どれも味がしみておいしいですよ。薬味のわさびがきいています。

nanacoco(40代・女性)
2022/01/13

冬は鴨がおいしい季節なので金沢の、鴨入りの高級な治部煮はいかがでしょう?冷凍なので調理が簡単です

ここあ(50代・女性)
2022/01/13

鴨肉を使ったじぶ煮で、昔ながらの作り方と味付けにこだわっており、本場の味が楽しめます。

「鴨じぶ(1人前)×3パック」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便)

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