スカーリア フィレアンチョビ 550g (固形量350g) スカーリアさんのアンチョビ　| イタリア acciughe Anchovies カタクチイワシ SCALIA Sicilia シチリア パスタ ピザ ピッツァ 業務用

アンチョビのフィレになっていて、ボリュームもあるアイテムになっていてオススメかと思いますしお値打ちです

シチリア産の新鮮なカタクチイワシを熟成させた、雑味のない濃厚な旨味が特徴です。身がしっかりしており、パスタに熱を加えても溶けすぎず、豊かな風味を残せます。業務用サイズですが、瓶詰めで保存しやすく、1gあたりの単価も市販の少量缶より格段に安いため、日常的に本格イタリアンを楽しみたい方に最適です。

お店で使ってました。ドレッシング、パスタ、おつまみに、何にでも使えます。包丁の面で潰せばすぐにペーストになります。市販のマヨネーズに加えるだけで1ランク上のソースです。コクが増します。おすすめです。

0度Cで保存したアンチョビが楽しめ、その鮮度の良さとキレのいい味わいが特徴的です。パスタなどに使えて、コクと香りが豊かな料理が仕上がりやすいです。

スカーリアさんのアンチョビは、イメージするような生臭さがなくて、老若男女誰からも愛される味だと思います。

スカーリアフィレアンチョビで、いろいろな料理に使えて、上質な味わいが堪能できるので、良いです。