島一番の調味料屋が作ったちゃんぷるーの素 150ml 沖縄料理 チャンプルー料理

沖縄の老舗調味料メーカー、赤マルソウの「島一番の調味料屋が作ったちゃんぷるーの素」です。赤マルソウにはお手軽なチャンプルーの素もあるんですが、こちらを使うとワンランク上の味わいに。味がぶれずにこれだけでピタッと決まるので、ゴーヤチャンプルーもソーメンチャンプルーも美味しく作れますよ。

赤マルソウの沖縄島一番の調味料屋が作ったちゃんぷるーの素です。ソーメンちゃんぷるーやゴーヤちゃんぷるーなど、炒め物ならこれ1本で味が決まる便利な万能調味料です。沖縄の海水塩を使用し、鰹だしをきかせた塩ベースの調味料なので、色がつかず上品に仕上がりますから、白だし感覚でだし巻きや澄まし汁、色をきれいに仕上げたい煮物などにも使えますよ。

どんなチャンプルでもこれだけで味がしっかり決まるのでおすすめです。具材を炒めてタレを絡めるだけで沖縄の味を手軽に味わえます。

こちらのチャンプルーの素は上質な沖縄の海水塩を使用しているのでミネラルも豊富に含まれており、旨みもたっぷりですので美味しいゴーヤチャンプルーが出来上がります。他のお料理に使っても美味しいのでおすすめです。

沖縄の調味料屋さん「赤マルソウ」が作った「ちゃんぷるーの素」はいかがでしょうか。自宅で手軽に本場のゴーヤチャンプルが作れます。魚介エキスや魚醤調味料の味が濃厚で、すごくおいしそうです。ゴーヤの他にも豆腐チャンプルや通常の野菜の炒めものにも使えるので、おすすめです。