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  • 【ゴーヤチャンプルーの素】沖縄名物!美味しいゴーヤチャンプルーの素は?
  • 【ゴーヤチャンプルーの素】沖縄名物!美味しいゴーヤチャンプルーの素は?

沖縄で昔食べたゴーヤチャンプルーがとても美味しかったので、おうちで作ってみたいです。ゴーヤチャンプルーの素・タレで美味しそうなおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/07/04
    • 回答受付期間:2022/06/192022/07/03
  • 354View 28コメント
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かりんちょ(50代・男性)

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フレッシュゴーヤに豚肉などお好みの具材を用意したら、サッと本格沖縄チャンプルーの美味しさ楽しめる定番のタレがおすすめ。1L容量たっぷりのサイズだからコスパの良さも大満足。香ばしい風味にコクのある塩味が付いて仕上がりとっても良いですよ。

no.1
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ここあ(50代・女性)

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かつお節や豚だしをベースにしたゴーヤチャンプルーの素で、オイスターソースやごま油などの風味もいかし、ごはんがすすむ味わいです。

no.2
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ひひん(60代・男性)

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沖縄の海水塩と鰹出汁を使って作られていて、ミネラルたっぷりであっさりとした味わいでかけるだけで簡単に美味しいゴーヤチャンプルができますよ。

no.3
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みかんいろ(50代・女性)

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沖縄の塩であるシママースを使用したゴーヤチャンプルーの素はいかがでしょうか。化学調味料を使っていないのでより美味しさを楽しめると思います。

no.5
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ここあ(50代・女性)

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炒めたあと最後にひとふりし混ぜるだけの簡単さで、シンプルな味わいで食も進みます。

no.6
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ももももももんが(40代・女性)

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沖縄の調味料屋さん「赤マルソウ」が作った「ちゃんぷるーの素」はいかがでしょうか。自宅で手軽に本場のゴーヤチャンプルが作れます。魚介エキスや魚醤調味料の味が濃厚で、すごくおいしそうです。ゴーヤの他にも豆腐チャンプルや通常の野菜の炒めものにも使えるので、おすすめです。

no.7
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めがねちゃん(50代・女性)

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マルトモのゴーヤチャンプルーの素です。魚醤・チキンの旨味に北海道産昆布と枕崎の鰹節のだしをきかせた風味豊かな調味料。液体タイプで、1~2人前×2回分の使い切りなのが便利です。仕上げ用の鰹パックも付いています。

no.8
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KUMIKAN(40代・女性)

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鰹と豚の出汁をベースに、オイスターと豆板醤、ごま油を加えることで中華風の味が活かされています。ゴーヤと豚肉、豆腐に混ぜるだけの簡単調理もいいです

no.9
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ちょプラ(30代・女性)

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創健社のゴーヤチャンプルーの素です。炒めて、こちらを入れて混ぜれば完成です。ちょっと味が濃いめなので調節しながらがお勧めです。

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あみあみあみ(40代・女性)

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一回分ずつ個包装になっていて使いやすく、また味付けも優しい塩味で濃すぎないので好んで使用しています。

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ほっちゃん(40代・女性)

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こだわりの原材料、沖縄の海水塩使用しています。これ一本で美味しくチャンプルーが完成です。

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かいちゃん

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クックドゥの出している、ゴーヤチャンプルーの素はどうでしょうか?食材を購入するだけで、気軽に楽しめます。

no.13
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ころころあい(40代・女性)

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カツオ風味の効いた塩ベースの調味料で、これだけで簡単にゴーヤチャンプルができます。ゴーヤがなくても普通の野菜炒めや塩焼きそばに使ってもおいしいので、おすすめです。

no.15
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nanacoco(40代・女性)

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クックドゥなので、レトルトで日持ちもいいし、作りやすいゴーヤチャンプルーの素なのでは?

no.16
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ちょプラ(30代・女性)

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ゴーヤチャンプルーの素です。ゴーヤ・玉ねぎ・豚肉に卵を炒めて、こちらと混ぜるだけで完成です。すぐに味がきまります。

no.17
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どんどん(50代・男性)

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本場沖縄のお味をお手軽におうちで作ることができるゴーヤチャンプルーの素はいかがでしょうか?ゴーヤと豆腐と卵と肉で簡単に作ることができる、化学調味料不使用の粉末ゴーヤチャンプルーの素なので、おススメですよ!

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