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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/06/03

純米大吟醸ならだいたい魚介類に相性はいいので、獺祭そのものでもいいんですが、ウニには辛口のシャンパンも合うので獺祭のスパークリングはいかがですか。シャンパンと同じ瓶内二次発酵で作られているので、きめ細やかな泡がウニや牡蠣によく合いますよ。

くまたんさん(50代・女性)
2021/05/05

日本酒党もうなずくスパークリング日本酒です。一般的に良く知られているスパークリング日本酒と違い、かなり日本酒よりなので、すっきりとした後味です。アルコール度数は14%ほどと高め。お料理ともよく合いますよ。

獺祭 純米大吟醸 スパークリング 45 720ml だっさい

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