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みんなのおすすめコメント(全4件)

オロロ(40代・男性)
2022/09/20

こちらの北海道の伝統珍味、ニシンの切込みはいかがでしょうか?塩と糀、更にニシンの子の数の子をあわせて発酵させた伝統珍味です。塩辛さが特徴的で、酒の肴に、大根おろしと混ぜたり、レモンをかけたり、そして炊き立てのご飯のおかずに合う美味しい珍味でお勧めです。

だんごっ鼻
2022/09/11

こちらの、北海道の伝統珍味、にしんの切り込みは如何でしょうか?味付けはお店で変わり、こちらは辛口でとてもご飯に合いますよ。

たなかさん
2022/09/07

北海道の鰊のきりこみはいかがでしょうか?辛口のような感じですので、しっかりとした旨味も楽しんで頂けます。

ころころあい(40代・女性)
2022/09/07

にしんに塩と麹と数の子の組み合わせがそれぞれがいい仕事をしていて、絶妙なバランスになっています。少し塩辛いですが、それがご飯にもお酒のおつまみにもあうので、おすすめです。

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