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山口県の珍しいご当地グルメ、瓦そばは如何でしょうか？熱した瓦で和蕎麦を焼いて出汁に付けて食べるソールフードです。家ではホットプレートで作れますよ。

山口県と言えば瓦そばが鉄板だと思います。国産の抹茶を練り込んだ風味豊かな抹茶そばが絶品です。こちらの瓦そばはそば粉を使っていないので、そばアレルギーの方でも問題なく召し上がれます。付属の鰹だしと昆布だしが効いた特製の麺つゆは、香ばしく炒めた茶そばとの相性が抜群です。麺を茹でてからさらに炒めないといけないので少し手間がかかりますが、その分おいしい瓦そばを堪能できますよ。

生の瓦そばならコチラの商品はどうですか、国産の抹茶粉を練りこんでおり風味が良いですしコシがあって食べ応えがあります、付属のつゆの味も良く美味しく食べられるのでおススメです

もうすぐ大みそかになるので、山口の特産の瓦そばはいかがでしょう？鮮やかな緑がおいしそうですね

こちらの山口県名物の、瓦そばは如何でしょうか？お蕎麦を焼いて、出汁に付けて食べると言う珍しいお蕎麦です。お土産にピッタリです。