駿河湾産さより干物、沼津無添加サヨリ開き塩干し産地直送

無添加で体に優しく安心して食べることができるサヨリ開き塩干しはいかがでしょうか？駿河湾産のサヨリを使用した干物になります。職人による伝統的な手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干している干物なので、オススメですよ。

駿河湾産のさよりの干物で、骨がやわらかいので丸ごと食べれ、カルシウムもとれます。

駿河湾産さよりの干物です。地元沼津の老舗・土和商店が無添加で作っている干物で、職人が丁寧に開いて継ぎ足しの塩汁に漬け、天日干し・急速冷凍しています。継ぎ足しの塩汁が発酵して魚醤となっているため、無添加でもコクのある味わいですよ。昔の干物のようにカチカチではなく、ジューシーで柔らかく仕上げてあるので、さよりのさっぱりと淡白で上品な白身がより美味しくいただけますよ。

サヨリの干物を探していましたので、とても助かります。寒くなる前に用意できるのでおすすめ致します。

駿河湾で獲れたさよりを海洋深層水の塩汁を使い匠の技で仕上げた干物です。絶妙な塩加減でおいしくいただけます。