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  • 【さより干物】さよりの美味しさをギュッと閉じ込めた干物のおすすめは?
  • 【さより干物】さよりの美味しさをギュッと閉じ込めた干物のおすすめは?

干物好きなのですが、さよりは食べたことがないので購入したいです。淡白であっさりとした味わいが堪能できる、さよりの干物のおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/12/11
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めがねちゃん(50代・女性)

駿河湾産さよりの干物です。地元沼津の老舗・土和商店が無添加で作っている干物で、職人が丁寧に開いて継ぎ足しの塩汁に漬け、天日干し・急速冷凍しています。継ぎ足しの塩汁が発酵して魚醤となっているため、無添加でもコクのある味わいですよ。昔の干物のようにカチカチではなく、ジューシーで柔らかく仕上げてあるので、さよりのさっぱりと淡白で上品な白身がより美味しくいただけますよ。

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ここあ(50代・女性)

香川県産のさよりの一夜干しで、淡泊な味わいですが、上質なうまみが味わえるのもいいと思います。

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Toshimi(60代・男性)

愛媛県産の瀬戸内海のさより丸干しはいかがでしょうか。淡泊で上品な味わいなので、おすすめです。

no.3
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めがねちゃん(50代・女性)

香川県産のサヨリの一夜干しです。新鮮なサヨリのはらわたを抜き、秘伝のたれに漬け込んで一晩寝かせて味をしみこませた後、天日干しした干物です。旨味がギュッと凝縮されており、軽く炙っていただくとごはんやお酒が進みますよ。

no.4
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めがねちゃん(50代・女性)

駿河湾産さよりの干物です。地元沼津の老舗・土和商店が無添加で作っている干物で、職人が丁寧に開いて継ぎ足しの塩汁に漬け、天日干し・急速冷凍しています。継ぎ足しの塩汁が発酵して魚醤となっているため、無添加でもコクのある味わいですよ。昔の干物のようにカチカチではなく、ジューシーで柔らかく仕上げてあるので、さよりのさっぱりと淡白で上品な白身がより美味しくいただけますよ。

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ころころあい(40代・女性)

サヨリのワタを取った後に秘伝のタレにつけて干してあるので、旨味が凝縮されている一夜干しです。焼いたときの香ばしい匂いの中にほのかにかおる甘い匂いおサヨリの自体の淡白な中に旨味がある味が合わさっておいしいので、おすすめです。

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nanacoco(40代・女性)

さよりの干物で、開いてあるから焼き上がりが早くてよさそう。わざわざ魚焼きを出さなくてもトースターで焼けます

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どんどん(50代・男性)

安心高品質な国産、瀬戸内香川県産のさより一夜干しはいかがでしょうか?訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。訳ありの理由は折れや頭なしなどですが、ご家庭用には十分な品質なので、オススメしたいです。

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JACKJACK(40代・男性)

さよりの干物ならコチラの商品はどうですか、サヨリの旨味抜群で炙ると良い香りがしてお酒のおつまみにピッタリですし、値段も安いので初めて食べる方におススメです

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ショットブラスト(50代・男性)

香川県産サヨリ。秘伝のタレに漬けて一夜干しにしているので、軽く炙るだけで、美味しく頂ける。

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八百万(50代・男性)

富山湾で獲れたサヨリの素干しは、さっと炙って食べるとお酒の肴に最高です。ワタの苦みもたまらない大人の味わいです。

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ちょプラ(40代・女性)

瀬戸内産のさよりの干物です。細くてとっても綺麗なお魚です。ちょうどいい塩味で、まろやかでコクがあります。

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