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メディアをはじめ、芸能人の個人的なブログでも紹介される静岡県で長年愛されているお弁当店「天神屋」の「たぬきむすび」を家庭で再現できる一品です。醤油ベースのタレに天かすとネギが合わさっていて、ご飯に混ぜれば香ばしさと旨味がじゅわっと染み込み、病みつきになる味わいが完成！素朴でどこか懐かしい味わいがたまらなく美味しく、うどんや冷奴のトッピングとしても重宝する、リピーター続出の万能ふりかけです。

静岡県内ではお馴染みの「たぬきむすび」の素です。ネーミングが独特で県外の方にはピンとこないのですが、天かすが主体になっていて温かいご飯に混ぜてそのまま食べても、おにぎりにしても便利なふりかけになっています。

静岡県民なら知らない人はいないお惣菜のローカルチェーン店、天神屋の人気看板メニュー、たぬきむすびの味が再現できるふりかけ・たぬきむすびの素です。揚げ玉と刻み葱を醤油で味付けしたシンプルながら奥深い味わい。あったかごはんはもちろん、元祖のようにおむすびにしても。釜揚げうどんやサラダなどのトッピングにもおすすめです。