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みんなのおすすめコメント（全2件）

アルナヲ(40代・男性)
2025/12/31
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このバターは3日間じっくり発酵させており、芳醇な香りと酸味が特徴です。餅の甘みを引き立てつつ、後味は驚くほど軽やかで上品に仕上がります。唯一の懸念点は、バター自体の風味が非常に強いため、安価な餅を使うと餅が負けてしまうことです。満足度は非常に高いですが、素材選びに妥協できない贅沢な悩みが生じます。

ろいみるく(40代・女性)
2021/06/03
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北海道の山中牧場で丁寧に作られた発酵バターです。味わい深く風味豊かで贅沢な朝の時間が過ごせると思います。

山中牧場 プレミアム発酵バター 赤色 缶 200g

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