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みんなのおすすめコメント(全2件)

chai(50代・女性)
2023/06/16

島根県境港で水揚げされた旬のサバを使ったしめ鯖と、高級なスケソウダラのすり身を独自の方法で合わせたしめ鯖かまぼこです。テレビでも紹介された人気のお品で、ここでしか味わえないお酒にもご飯にも合う逸品です。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/10

メディアでも多数紹介された島根の寿隆かまぼこのしめ鯖かまぼこです。山陰沖獲れの旬鯖の半身をまるごと使用した鯖寿司のようなインパクトのあるビジュアル。かまぼこは火が通っているのに、生のしめ鯖がぴったりくっついているのが謎ですが、蒸しでも焼きでもない特殊製法でつるんとなめらかなのどごしの新食感のかまぼこに仕上がっています。バーナーがあれば、しめ鯖を軽く炙ると、日本酒の絶品おつまみになりますよ。

11/4『ラヴィット!』紹介! 松江発 しめ鯖かまぼこ 単品楽天《総合1位》獲得!完全手造り!厳選旬サバ使用!境港産 鯖 サバ 新鮮 こだわり 高級 贅沢 練り物 〆鯖 かまぼこ 山陰 島根 松江 酒の肴 おつまみ 贈答 ご当地 お取り寄せグルメ 島根グルメ【RCP】

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