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RRgypsies(60代・男性)
2023/07/19
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国産の特大のうなぎの長焼きです。背開きで、関東風の味付けになっています。蒸しあげてから、炭火で焼いてタレをつける工程を4回も繰り返しており、余分な脂が落ちて、ふっくらと仕上がっています。チョイ贅沢なうなぎの蒲焼ですよ。

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