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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/02
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「現代の名工」が造る京都宇治の老舗味噌蔵の西京白みそはいかが。京都宇治・ヤマサンの吟醸白味噌です。代々受け継ぐ板麹を大豆の二倍量使う贅沢仕込みで、なめらかで上品な甘さが特徴です。昔ながらの木桶造り・長期熟成の天然醸造で、風味がよくまろやかな味わいに仕上げています。クセがないので、どんな料理にも合わせやすいですよ。

てこた(40代・女性)
2021/06/28
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お味噌にも大吟醸があるのか！とびっくりしたこちらの白味噌、京都の高級料亭でも使用されている最高級のものだそうです。通常よりも麹の量を３倍にして、滑らかな風味に仕上がっているとのこと。もちろん国産で安心安全！一度は試してみたい魅惑のお味噌だと思います。化学調味料などの添加物が入ってないのも◎

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