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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/26
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イタリア・チェラータ産のコラトゥーラ・ディ・アリーチです。カタクチイワシを塩漬けにしたアンチョビから作られた魚醤で、パスタやアクアパッツァなどの仕上げにスプーン1杯ほど加えるだけで、旨味がぐんと増す万能調味料です。チェラータのイワシ加工品に特化したメーカー、ディフィーノ社の製品で、味と品質は折り紙付き。お試ししやすい40mlのミニボトルです。

チェターラ産　コラトゥーラ・ディ・アリーチ ガルム 40ml 調味料 イタリアン 魚醤 イタリア産 いわし カタクチイワシ ソース イタリア料理 プロ使用 美味しい コク うまみ 旨味 おすすめ お試しサイズ おためし

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