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みんなのおすすめコメント（全3件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/01/18
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島根ならではの醤油なら、出雲市の井ゲタ醤油のしじみ醤油はいかが。長期熟成した丸大豆醤油に、島根特産の宍道湖しじみを煮出しただしを加えただし醤油です。しじみだしの深みのある味わいが、かけ醤油はもちろん、煮物やお吸物、パスタなどにもぴったり。炊き込みご飯を作ると、しじみの身がなくても（笑）しじみの風味がしっかり感じられますよ。

かりんちょ(50代・男性)
2024/02/07
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井ゲタブランドの大容量しじみ醤油がおすすめ。穴道湖のしじみをたっぷり贅沢に用いた人気商品ですよ。丸大豆醤油ベースのコクのある塩味にしじみと鰹の旨みがじわりと楽しめますよ。汁物利用から、炊き込みご飯まで、毎日のお料理にコクと旨みのアクセント付けを手軽に施せるのが嬉しいですね。

KUMIKAN(40代・女性)
2024/02/07
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こちらのしじみ醤油はいかが。しじみの旨味が生かされ加熱すると香りも楽しめます。煮物やかけ醤油としても使用でき、様々な料理に使用できるのもいいです。香りと風味が良くなりますよ。

井ゲタ醤油 しじみ醤油 1L

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