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《味噌玉造り　幻酪げんらく》酪酸菌　酵母菌　善玉菌　1年間長期熟成　中甘口　一汁一菜野菜

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みんなのおすすめコメント（全2件）

よねちゃん

2025/06/05

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こちらの味噌玉造り幻酪はいかがでしょうか。1年間しっかり長期熟成されているので香り高くまろやかでコク深い味わいを楽しめますよ。

【本当に美味しい味噌】体に優しくて料理が美味しく仕上がるお味噌のおすすめは？

めがねちゃん(50代・女性)

2024/03/17

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東京亀戸の味噌専門店・佐野みその幻酪はいかがでしょう。長野県産大豆を蒸して造った味噌玉を蔵につく酪酸菌で発酵させ、その味噌玉を米麹で二次発酵させた熟成味噌です。腸内フローラを整える今注目の善玉菌である酪酸菌が豊富で、腸活に最適なのがイチ押しポイント。普通の味噌の200倍もの有用菌の働きで、まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

【本当に美味しい味噌】体に優しくて料理が美味しく仕上がるお味噌のおすすめは？

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