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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/03/17

東京亀戸の味噌専門店・佐野みその幻酪はいかがでしょう。長野県産大豆を蒸して造った味噌玉を蔵につく酪酸菌で発酵させ、その味噌玉を米麹で二次発酵させた熟成味噌です。腸内フローラを整える今注目の善玉菌である酪酸菌が豊富で、腸活に最適なのがイチ押しポイント。普通の味噌の200倍もの有用菌の働きで、まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

《味噌玉造り 幻酪 げんらく》酪酸菌 酵母菌 善玉菌 1年間長期熟成 中甘口 一汁一菜 野菜

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