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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/03/17
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東京亀戸の味噌専門店・佐野みその幻酪はいかがでしょう。長野県産大豆を蒸して造った味噌玉を蔵につく酪酸菌で発酵させ、その味噌玉を米麹で二次発酵させた熟成味噌です。腸内フローラを整える今注目の善玉菌である酪酸菌が豊富で、腸活に最適なのがイチ押しポイント。普通の味噌の200倍もの有用菌の働きで、まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

《味噌玉造り　幻酪 げんらく》酪酸菌　酵母菌　善玉菌　1年間長期熟成　中甘口　一汁一菜 野菜
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