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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/04/22
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山梨県産のうるち米を使用したパン用米粉です。製パン用の最高品質を追求し、腰折れのしにくい品種にこだわっているのがおすすめポイント。米粉のパンは、腰折れを防ぐために小麦グルテンを添加しているものが多いんですが、グルテンフリーを意識するなら米粉100％で作りたいですよね。こちらのパン用米粉なら無添加でもよく膨らみ、腰折れせずきれいに焼き上がりますよ。米粉パンを作るベーカリーからも高評価を受けています。

パン用米粉 （山梨県産米使用） 2kgx1袋 製パン用最高品質のため、さらに品種にもこだわりました。

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