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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/10/27
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変わり種で、ノルウェーのブラウンチーズ、スキクイーンも意外にボジョレーと合います。山羊ミルクのホエーにミルクや生クリームを加えて煮詰めたもので、ほんのり甘みがあり、生キャラメルのような味わいです。塩味や熟成感の強いチーズより、スキクイーンのような甘みとコクのあるチーズの方がボジョレーの果実味と相性がいいですよ。ドライいちじくやバナナのようなフルーツと合わせたり、軽く炙っても美味しいです。

KUMIKAN(40代・女性)
2024/04/26
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こちらのノルウェー産のブラウンチーズはいかが。砂糖不使用ながら濃厚なキャラメルの風味と甘みが感じられ、フルーツにも。食パンやコーヒーにもよく合い、いろいろな食べ方が楽しめるのもいいです。

【スキクイーン 150g 】ノルウェー産 すきくいーん ゴート チーズ イエトオスト ブラウン チーズ 生キャラメル キャラメル 砂糖 不使用 甘い ほんのり びっくり 塩キャラメル 甘味 塩味 絶妙 山羊 ホエー ほえー 煮詰め クリーム 朝食 パン コーヒーフルーツ ブラウン

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